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鶏肉にゴボウ、ニンジンなどを入れ込みオーブンで焼き上げます。
ヘルシーな鶏肉料理ですがボリュウム満点の焙烙焼き(ほうろくやき)です。
エビチリがポピュラーですが、北海道産のホタテも仲間に入れて枝豆と一緒に戴きます。
更新2011/03/17
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