『すいおう』レシピ集
サツマイモ『すいおう』の葉を使用した調理例を紹介します。
＜すいおうの葉（葉身＋葉柄）＞
目次（各レシピのリンク先へ移動して下さい）
(1) すいおうの生葉を使う
①「蒸す」1肉巻き
②「煮る」2すいおうカレー風煮込み
③「茹でる」3お浸し、4バナナミルクセーキ、5翡翠麺(生葉使用うどん)、6すいおう大福、7おやき、
8丸ごとさつまロール
④「炒める」9炒飯、10牛肉炒め、11お好み焼き、12きんぴら風炒め物
⑤「揚げる」13すいおう天ぷら(葉身)、14すいおう天ぷら(葉柄)
⑥「漬ける」15キムチ漬け
(3) すいおうのパウダーを使う
①「焼く」19すいおうベーグル、20すいおうリーフパイ、21チーズスフレケーキ、22ロールパン、
23すいおうパウンドケーキ
②「混ぜる」24冷製パスタ、25すいおうポタージュ、26すいおうミルク、27ポテトサラダ、28すいおう塩
