3 お浸し

【材料】

・すいおう葉　      50 g 

・だし　　　　　大さじ１　  　　　

・醤油　　　　　小さじ１　 　 　

・かつお節　　       0.2g 

【作り方】

① すいおう葉を茹でて細切りにする。

② だしと醤油をかけ、かつお節をおく。

【材料】（1人分）

・すいおう葉　  　数枚 

・鶏卵　  　　　　1/2個

・牛乳　　　  　　100mL 

・バナナ　　　  　1/2本

【作り方】

① 材料を、全てミキサーへ入れる。

② 冷たくしたい時には、氷を入れたグラスへそそぐ。