おいしいパンのレシピは教室の授業および著書を参考にしています。そのためレシピの公開はしておりません。　
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GLe-gle の新米パン屋さん　 　　 　教室で作ったパン.

えっさ、ほいさ、同じ焼くならおいしいパンを。
GLe-gle お稽古始めました。
手ごねは思ったよりずっと楽で、こつをつかめば簡単です。
パンコネ機も購入、ますますうでに磨きがかかります。
楽しくおいしいパン教室でのお稽古。

教室で作ったパンをもう一度家で焼いてみました。





初級
マヨネーズパン・ハムロール・ロールパン・あんパン・シナモンロール・レーズンバンズ・チーズバンズ
クリームパン・コルネ・ピザ・メロンパン・チーズスティック・山型食パン

中級�T
ピタ・ババオラム・キャロットブレッド・チキングラタン・豆太鼓・モンキーブレッド

中級�U
エッグバンズ・クロワッサン・コーンブレッド・バタートップ・スィートドーナッツ・ピロシキ&焼きピロシキ

中級�V
ベーコンチーズクッペ・カントリークッペ・ブリオッシュアテート・ウィーン風ブリオッシュ
クリストシュトーレン・マンデルシュトーレン・チョコマロン・サバラン

中級�W
カレーベーコンロール・レーズンツイスト・オニオンベーコン

上級�T
サブマリン・モーレ・ブラウンブレッド・アマンドロール・ダッチタイガーブレッド
上級�U
アニーズブレッド・デニッシュペストリー・カントリーフェアー・アルセスト・ストロイゼルクーヘン
上級�V
コーングリッツブレッド・チーズロール・カイザーゼンメル・ビスキーロール・ココアブレッド
上級�W
ミルヒブロート・ライブレッド・ポテトブレッド・イングリッシュマフィン
上級�X
ヨーグルトブレッド・グラハムブレッド・大納言ブレッド
上級�Y
スコットランドバンズ・バタークーヘン・クランツ・フロマージュ
講師課程
山型食パン

特別講習�T
（教室で習ったシフォンケーキはSweetに掲載。）
スライスパンダ・春色バンズ・甘夏みかんのタルト・オニオンタルト

特別講習�U
とまとぱん

-sub800-