シュガークラフト 　2005/2〜06/3 　2006/4〜07/3
＊ シュガークラフトはお砂糖を原料としたもので作り、ウエディングケーキや誕生日・記念日・イベントなどのお祝いには欠かせないもののひとつです。家庭で出来る簡単なものから、色々なテーマに沿って作品を作り上げます。
＊ 第２水・土・日曜日 初級コース 11〜13:00、13〜15:00、15〜17:00、18:30〜20:30
第３水・土・日曜日 中級コース 11〜14:00、14〜17:00、18:30〜21:30
第４水・土・日曜日 特別コース 11〜14:00、14〜17:00、18:30〜21:30
＊ 受講料： 初級 １回 4,000円　　中級 １回 5,000円　　特別 １回 5,500円
　　　　　　体験レッスン １回 1,500円（２時間）　　（材料・レッスン料・税込み）
＊ レッスン時間は初級が２時間、中級・特別が３時間です。
時間内に作品が完成するようにプログラムを組んでおりますが、時間内に作品が完成できない場合は、時間を延長して仕上げるか、お持ち帰りになりご自宅で完成させるか、どちらかを選択してしていただきます。
時間を延長する場合は１時間につき 1,000円を申し受けます。
＊ 担当講師： 大塚恵実子　（プロフィールは、“スタッフ紹介”をご覧下さい。）
　※ 各コースの授業内容は以下をクリックして確認して下さい。
　　　スプーン　家庭　フランス　イタリア　デリス　パン
　　　フラワー　シュガー　仏語　カービング
　※ 授業予約は　カレンダー２　をご覧下さい。
〜写真をクリックすると全てのメニューがご覧いただけます〜
体験レッスン　授業内容一覧（2005年3月）
月日 授業内容 出来上り
2005年
3月		 ベビーシューズ
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3/23(水)　　3/26(土)　　3/27(日)

初級コース　授業内容一覧（2005年2月〜2006年3月）
月日 授業内容 出来上り
2005年
2月		 シュガーボード
…ボードとなるペーストにお好きな色で着色し、動物や花・ハートなどをカッターで抜いたりとペーストを均等に伸ばして作ります。
シュガーキューブ
…ドラジェとキューブにアイシングで絞りを入れていきます。名前や小花。そしてキューブにはバラを絞ります。
3月 イースター
…ペーストを伸ばし、フリーハンドでベビー服を作ります。タマゴ・ヒヨコの型はモデリング用のペーストを使い、丸めるところからスタートします。
4月 Mother Day Card
…シュガーペーストでカードを作り、アイシングでメッセージを書きます。メッセージや、カードの周りにアイシングで小花等をしぼります。
5月 ミニベルと小花
…グラニュー糖を使って「ミニベル」を作り、シュガーペーストで小花を作ります。シュガーペーストを使ってリボンを作り、ミニケーキに仕上げます。
6月 パラソル
…シュガーペーストでパラソルの形にカットし、周りにフリルを入れてパラソルを仕上げます。
7月 ミニテーブルセッティング
…シュガーペーストで小さな食器をケーキと一緒に作ります。
8月 スモッキング・ケーキ
…ケーキにスモッキングをして、色々なパターンを練習します。
9月 木の実のオータムカラー・リース
…秋らしい木の実と枯れ葉をペーストで作ります。
10月 ハロウィン
…シュガーペーストで沢山のカボチャと黒猫やお化けを作ります。
11月 X'masリース
…シュガーペーストでリースを作り、沢山の飾りを接着して仕上げます。
12月 NEW YEAR CARD
…ランナウト（アイシングをゆるくしたもの）を型に流し、乾かしてカードに仕上げます。
2006年
1月
2月		 ミニミニバースデーケーキ
…見て楽しめるバースデーケーキ
生ケーキの上にデコレーションしてみて下さい。
3月 ステンシル
…イースターにちなんだデザインです。

中級コース　授業内容一覧（2005年2月〜2006年3月）
月日 授業内容 出来上り
2005年
2月		 ジャスミン
…フラワーペーストを使って手で型を作り、花弁の枚数をはさみでカットします。カットした花弁を細棒で伸ばし、花の形を作ります。
3月 スイートピー
…フラワーペーストを薄く伸ばし、スイートピーカッターとワイヤーを使ってパーツを作ります。花弁にフリルを入れたり花の仕上げに、筆で軽く色粉を着けます。チュールにアイシングで模様を絞ります。
4月 カーネーション
…フラワーペーストに色を付けて沢山のフリル 　を入れながら花弁を重ねて仕上げます。メッセージプレートも一緒に作ります。
5月 すずらん
…フラワーペーストを丸めて、ブロッサムカッターを使い、可愛らしいすずらんを作ります。
6月 あじさい
…フラワーペーストに色付けをして、あじさいカッターで大輪を作ります。
7月 デイジー
…白いフラワーペーストで、マーガレット用のカッターを使いデイジーを作ります。
8月 プリムローズ
…フラワーペーストに色を付けてプリムローズカッターで型抜き、一本ずつ仕上げます。葉は、グリーンのペーストで作ります。
9月 コスモス
…フラワーペーストに色をつけて、コスモスをあしらった可愛いケーキを作ります。
10月 ブルーベル
…フラワーペーストを薄紫に染めて、小さめのブルーベルを作ります。
今回はカードケースに入れて仕上げます。
11月 クリスマスローズと柊
…クリスマスローズと柊をフラワーペーストで作り、クリスマスボックスにアレンジをします。
12月 椿
…お正月用にしめ縄を作り、椿の花・松・水引をフラワーペーストで作ります。
2006年
1月		 バレンタイン！キューブデコレーション
…クッキー２種を型抜きして、仕上げにデコレーションをします。
ドラジェにアイシングで文字を書いたりします。
2月 ベリーベリー
…イチゴ/ブルーベリー/ラズベリーをバスケットに盛り込みます。
今回は、アイシングまたはペーストのどちらかを選択出来ます。
3月 ショートケーキデコレーション
…ペーストでケーキのパーツを作ります。

特別コース　授業内容一覧（2005年2月〜2006年3月）
月日 授業内容 出来上り
2005年
2月		 ハッピーバレンタイン
…ボード用のペーストでBOXを作ります。乾燥させている間に、クマや小物をモデリングペーストで作ります。
3月 イースター・シュガーキューブデコレーション
…シュガーキューブに「ひよこ」「うさぎ」「スプリングフラワー」をパイピングします。時間を少しかけて「動物」パイピングに挑戦！キューブ２７個を、９個入りクリアケース３個に分けて、お持ち帰りいただきます。
4月 こいのぼり
…モデリングペーストで「鯉のぼりクマ」を立体的に作ります。フラワーペーストでクマにかぶせる「かぶと」を折ったり、色々な技法で仕上げます。
5月 ＢＯＸとリボン
…ペーストでボックスを作り、フリルが入った可愛いリボンを作り、プレゼント用に仕上げます。
6月 ミニウェディングケーキ
…３段のミニケーキです。
アイシングでデコレーションをして、小さなチューリップを飾ります。
7月 クッション
…シュガーペーストで可愛いクッションとお花を作ります。
8月 ミニウエディングドレス
…シュガーペーストを薄く伸ばして生地の柔らかさを表現します。
アクセントに巻きバラをつけ小物も一緒に作ります。
9月 ハロウィン
…ジャコランタン（かぼちゃの提灯）をシュガーペーストで作ります。
10月・11月 クリスマスカレンダー
…２ヶ月かけて、クリスマスボードを作り、クリスマス用のデザインで、カレンダーを作ります。
12月 狛犬
…来年の干支をモチーフに、モデリングペーストとシュガーペーストで狛犬と門松を作ります。
2006年
1月		 ハートボックス＆赤いバラを添えて
…ハート型のケースにアイシングでデコレーション
真赤なバラを作ります。
2月 雛祭り
…モデリングペーストでお雛様を作ります。
3月 ベビーギフトｂｏｘ
…赤ちゃんのアイテムを抜き型/シリコンモール等を使って作ります。