 2004/4～04/9
2004/10～05/3
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基本のパンを全て習う、講・実習コース。初心の方、基礎から勉強したい方が対象。 |
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第１～第４月曜日 14：30～17：30、18：30～21：30（３時間コース） |
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受講料： １回 5,000円（材料費、レッスン料、税込み） |
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担当講師： 坂本りか （プロフィールは、“スタッフ紹介”をご覧下さい。） |
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※ 授業内容は以下の各コースをクリックして確認して下さい。
スプーン 家庭料理 フランス料理 イタリア料理 デリス パン フラワー
※ 授業予約は カレンダー をご覧下さい。
※ パン中級コースはこちら
～写真をクリックすると全てのメニューがご覧いただけます～
| メニュー一覧（2004年4月～2004年9月） |
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| 月日 |
授業内容 |
出来上り |
2004年
4月19日 |
(1)バターロール
(2)ルントシュトック |
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| 4月26日 |
(1)シナモンロール
(2)アインバック |
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| 5月 3日 祝日 |
＊ 特別基礎４時間コース
16：00～20：00 受講料6,000円
(1)食パン（山食）
(2)ビーネンスティッヒ
(3)モーンブロード |
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| 5月10日 |
(1)チョコレートロール
(2)レーズンロール |
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| 5月17日 |
(1)ホットドッグロール
(2)ハンバーガーバンズ |
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| 5月24日 |
(1)カレーパン
(2)ピロシキ |
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| 6月 7日 |
(1)ドーナツ
(2)スコーン |
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| 6月21日 |
(1)焼き込み式の調理パン
①卵とハム②ソーセージとチーズ③ポテトとツナの３種類
(2)ピザパン |
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| 6月28日 |
(1)くるみレーズン＆玉葱パン
(2)ブッタークーヘン |
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| 7月26日 |
(1)カイザーゼンメル
(2)キャロットブレッド |
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| 8月 2日 |
(1)グリッシーニ
(2)チャバッタ |
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| 8月 9日 |
(1)プルマン・ブレッド
(2)パン・オ・シリアル |
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| 8月16日 |
(1)グラハムブレッド
(2)レモンロール |
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| 8月23日 |
(1)ベーグル
(2)ポテトブレッド |
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| 9月 6日 |
(1)シュタンゲン
(2)チョコレートブレッド |
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| 9月13日 |
(1)ブレッツェル
(2)セサミブレッド |
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| 9月20日 祝日 |
＊ 特別基礎４時間コース
16：00～20：00 受講料6,000円
(1)クロワッサン各種
①クロワッサン②パン・オ・ショコラ③クロワッサン・オ・ノア④ショコラ・ピスターシュ
(2)フランスパン |
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| 9月27日 |
あんぱん＆クリームパン＆メロンパン |
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