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◇◆第4回 マクロビ料理教室を開催いたしました◆◇
テーマ
『元気！夏野菜パスタ』
メニュー
夏野菜パスタ
新鮮野菜の付け合せ
天然酵母パン
豆乳アイスクリーム
料理中の様子
アイスに入れるバニラビーンズを鞘から出しています。
先生以外鞘入りのバニラビーンズを見るのは初めてです。
パスタの野菜は子供達が好きな大きさに切りました。
野菜がたっぷりだったのですが大きさを揃えて上手に切ることができました。
炒める順番も子供達が考えて硬い野菜から入れていきます。
今回はほとんど子供達につくってもらいました。
自分たちで作ったこともあり、野菜がたくさん入ったパスタを残さず食べることができました。
夏の太陽を浴びてできた野菜は力強い味がし、元気になれそうです☆