釣り悠々

　　　　釣り悠々　　　　　　　　　　　平成２１年年１月

　　　趣味の釣りが深みにはまってきたようです。釣るのも、料理する
　　　のも、このＨＰに載せるのも楽しみです。今年は釣りと料理の記
　　　録をそれぞれ独立させて紹介する事にしました。
　　　釣りの欄には今までどおり料理の事を簡単に記載し、料理の欄
　　　を充実させて、こちらに詳しく載せたいと思いますので、どうぞ料
　　　理のほうもご覧ください。

　　　葉山釣友会と関東興産釣りクラブの参加記録。　（区分・・・・葉山：A　興産：B　　その他：C　）戻る

＿平成２１年度。＿
区分	釣果	料理
C	・１２月２４日、長谷川丸、アジ。　　今年最後の釣り、竿納めはやはりアジ。　　釣果２２匹。	→定番の刺身、塩焼き、フライ。　釣りの最中に孫からの電話。　「ジイジイ、おさしみ釣れた？」可愛いね。
A	・諸磯港：光二丸。あまだい。　　　釣友会、今年最後のイベント。　　アマダイ２枚だが、参加者中２位。さすがに　　なかなか釣れない。　　　　　　釣果の写真はこちら	→昆布締め、西京味噌漬け。あらは鍋。
B	・鴨居港・五郎丸。カワハギ。　　　１１月２１日。鴨居からの出船は初めて。１３枚の　　釣果は参加者中トップ。型も最大２８センチの　　良型。　　　　　　　釣果の写真はこちら	→刺身、肝和え。あらは鍋。
	・８月～１０月にかけてアジやイサキなどに数回　　でかけたが特記するほどもないので記載省略。
C	・8月8日、するめいか。海楽園。　　初めてのするめいか挑戦。慣れないので釣り　　方が難しく結局釣果はたった2杯。トップは18 　　杯だったが、スッテの数が20個もあって私の　　標準の仕掛け（スッテ5個）とまるで違う。おま　　けに私のはブランコで彼は直結。これらの違　　いと手返しの速さで釣果に差がついたのは確か。	→同行のS氏が2杯恵んでくれたので合計4杯を　　料理。イカ刺し、野菜とイカを炒めてわた（味噌　　と醤油を加え）を絡めた炒め物。残りはヅケに　　して冷蔵庫で保管。　　イカはどのように料理しても新鮮でおいしい。　　再挑戦してリベンジしたい欲望しきり。
B	・8月1日、夜メバル。広川丸。　　今夜は横須賀の花火。海から花火を見ながら　　冷たいビールを飲み夜釣りは最高！釣果は18 　　匹だが、サイズが小さい。25～30センチは欲し　　い所。	→煮付け位しか頭に浮かばない。塩焼きも刺身も　　なにかいまいちの感じ。
C	・7月29日、長谷川丸。アジ。　　アジが活況を呈しているらしい。健洋丸では　　昨日100匹を越えたとの情報があり、急遽　　支度して午後アジに出かける。釣果28匹。	→例によって例の如し。刺身、フライ、干物。
A	・7月11日、三春丸。アジ。　　このところ各船ともアジは不漁との情報あり。　　果たせるかな、トップが20匹、私は17匹で2位。	→翌12日に私と孫はるの誕生ホームパーティに出品。　　当然、定番のアジの刺身。
A	・6月13日、かじや丸。キス。　今年初めての釣友会参加。キス65匹で2位。　型はいまいちでピンギスが6割。	→重田家の4人が来宅して総勢7名で天ぷらの夕食。　　それでも食べきれず、翌日旧友のS氏宅訪問の手　　土産にした。1年ぶりのキスの天ぷらは格別の味。
C	６月８日、長谷川丸。アジ。　釣れた，釣れた、４３匹もの大漁。１１時には早上　がり。型はいまいちだが小ぶりのほうが美味い。	→刺身、唐揚げ、塩焼き、開き、フライ。　　船長と女将さんに教わった一夜干しの方法を試し　　たらこれがgood．アジの開きはこれに限るという　　絶品だった。
B	5月23日、鯛。富浦港、ぜんべい丸。　千葉に遠征しての魚釣りは初めて。黒鯛、アジなど　釣果は十分。民宿の宴会もグッド。　　　　釣果の写真はこちら	→　今日の釣果のすべては27日に来る50年来の　　　珍客に供する昼食の素材になる。料理を何にす　　　るか只今思案中。
C	５月１２日、鯛、久里浜、平作丸。　４月は、１１、２６、３０日にアジ釣りをしたが詳細は　省略。この日久し振りに鯛釣りに出かけ、まずまず　の釣果を得た。　　　　　釣果の写真はこちら	→鯛は刺身、潮汁。大アジは刺身、フライ、塩焼き。　　４０センチを超える大鯖はしめ鯖、塩焼き。
Ｃ	３月２９日、長谷川丸。メバル。　寒さが続くし海も荒れているので釣りクラブの例会　も休んでいたが、Ｍ氏の誘いがあったので久しぶ　りの釣りである。やや小振りながらも２７匹の釣果　はまずまず。モエビの餌釣りが慣れないのかＭ氏　は不調だったので１０匹ほどお裾分け。	→２０匹ほどのメバルを煮付けにしたら、あっという　　間に２日間で完食。孫の魚好きは本物。メバルの　　目玉も食べてしまう程で、「ジイジイ、今度はアジ　　のチャチミ」とアジの刺身を催促された。
C	2月2日、やまてん丸。アジ　寒いので休んでいたが、今年初めての釣りはアジ。　大小合わせて47匹はまずまず。	→刺身と塩焼きとフライにする予定。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　過去の記録はこちらにまとめました。　　　　