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こだわりそば

活木庵 こだわりの そば!

おしらせ
 ・・・時節によって御代金やメニューの変わるもの、お時間のかかるものもございます。店頭メニューでお確かめください。ご不明の点はご遠慮なくお問い合わせください。

 
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  ☆ 激  旨 ☆

   ・十割そば 太打ち麺使用

釜あげ

釜揚げそば


・その昔、そば汁に生卵をとかしてそばを食べる食べ方を「ざる玉」と言ったそうです。
・ざる玉で食べる活木庵の釜あげそばは、薬味が4種類。どれを使うかはご自由です。
・身も心も温まります。ぜひ、ご賞味下さい。


荒挽きそば


ぶっかけ


   ☆ 大胆にお召し上がりください。 ☆

  …その名の通り、汁をとっぷりとかけて。



かき揚げ

   ☆  かき揚げそば。  ☆


  ※ ご飯付きセットもご用意致しました。  


  ・器に ビッグなどんごろ(木株)のサイズ
          かき揚げを別添えでご用意いたしました。

  ・そのまま食べても良し、
          蕎麦に乗せてまた良し。

  ・お好みに合わせて、
          お召し上がりください。
  



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☆活木庵お品書き☆

   

辛味大根そば
つけかしわ
えび天そば
かしわそば
二ポそば


☆ 自家製粉 十割そば! ☆

 挽き立てのそば粉だけで打つ十割そばの味覚は 
 格別です。さらに当店では100%甘皮挽き込み!
 たぐい稀な風味をかもし出しています。


 

 
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