このサイトのレシピは市販の商品を使ったGLe-gleのオリジナルレシピです。お問い合わせはGLe-gleまで。
お弁当りれー第６０レース
過去のお弁当りれーの写真は一部を除いて終了しました。Recipe.だけの掲載です。Recipeは他のお弁当で使用しています。
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小学生の塾のお弁当もめでたく終了し、
中学生のお昼のお弁当を作ります。
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中学生のお昼のお弁当を作ります。
| runner 4 | ||
 こんにゃくにものとピーマンの和え物ピーマンは千切りにして、ごま油でサッと炒める。 こんにゃく煮物と和えてすった白ごまを振りかける。 ('04.02.12) |
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| runner 6 | ||
ジャガイモのお弁当オムレツの切り口には パセリ（or にんじん葉）のみじん切りを散らすと彩りがよい。 ちくわとピーマンのきんぴら小さい竹輪は、斜め薄切りにする。 ピーマンは種を取り千切りにする。 テフロンフライパンにごま油少々を入れ、竹輪を炒める。 竹輪に薄く焦げ目が付いたらピーマンを加えサッと炒める。 酒・砂糖・濃い口しょうゆ・みりんを少量加えて絡める。 仕上げにすった白ごまを散らす。 ピーマンを炒めすぎないのがこつ。  もっと和食を作る きんぴらのバリエーションへ |
