お弁当リレー２．
過去のお弁当りれーの写真は一部を除いて終了しました。Recipe.だけの掲載です。Recipeは他のお弁当で使用しています。
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お弁当リレー２．
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| runner 1. |
 ブロッコリーの素揚げブロッコリーは、焦げやすいので、他の食材を全て揚げた後、 火を止めて、油の中に入れます。さっと揚げたら、取り出す。 すぐに、塩をふっておいておく。余熱で火が回る。 （ピーマンの素揚げも同様に揚げる。） |
| 焼きたらこ アルミカップにサラダオイルを塗る。 一口大に切ったたらこを載せる。 オーブントースターで火が通るまで焼く。 |
| runner ２. |
| フライドポテト 小さめのジャガイモは皮を剥き６等分。 油で揚げて、  朝岡香辛料（株）オニオン・ソルトをふりかける。  おいしい物を使って作る 香辛料へ |
| runner ３. |
| マッシュポテトのお弁当グラタン 小さい目のジャガイモは、きれいに洗う。 水分を付けたまま、容器に入れラップをして、電子レンジへ。 ゆであがったら（ゆですぎない）、皮を剥く。 苺スプーンで粗めにマッシュして、塩胡椒。 煮物のパターンを使いこなす カボチャの煮物へベーコンを適当な大きさに切る。 オリーブオイルで炒める。 油ごとマッシュポテトに混ぜる。 好みでパセリのみじん切りも加える。  キューピーのおいしいものを使って作る パセリのみじん切りへ簡単ホワイトソースをかける。  グラタンのバリエーション 簡単ホワイトソースへKRAFT細切りチーズをのせる。オーブントースターで焼く。 マッシュポテトのグラタンは・・・  グラタンのバリエーションへ |
| runner 4. |
| 鶏とピーマンのチリソース 鶏の竜田揚げや、チキンピカタで残った下味のついた鶏を利用。 鶏肉は片栗粉を付けて唐揚げする。 ピーマンは、短冊に切る。 （にんじんの短冊、玉ネギ色紙切りを加えれば本格的に。） サラダ油で野菜を炒め、ケチャップ・ デルモンテスイートチリソースを加える。揚げた鶏を加えてさっと絡めて出来上がり。 デルモンテスイートチリソースは、しゃぶしゃぶしているので、使いやすい。鶏の竜田揚げ・チキンピカタは・・・  鶏肉のバリエーション３種へ |
| runner 5. |
| ジャガイモのお弁当チーズ焼き ジャガイモは、きれいに洗い、水分をつけたまま容器に入れる。 ラップをして、電子レンジで茹でる。（茹ですぎないよう注意） 茹でたジャガイモは皮を剥き大きめのさいの目に切る。 塩・胡椒・マーガリン少々をあえる。 アルミカップにマーガリンを塗り、ジャガイモを入れる。 上からピザ用溶けるチーズをのせ、オーブンレンジで焼く。  Salad. ポテトサラダのお弁当チーズ焼きへキューピーのおいしいものを使って作る カルボナーラのお弁当グラタンへ |
| キャベツとソーセージのカレー炒め キャベツは、色紙切り、ソーセージは、斜め薄切りにする。 フライパンにサラダ油をひき炒め、塩少々をふりかける。 S&B特製ヱスビーカレーを少々ふりかけ、よくまぶす。 |
