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お弁当リレー 1.
過去のお弁当りれーの写真は一部を除いて終了しました。
Recipe.だけの掲載です。Recipeは他のお弁当で使用しています。
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ふわふわ卵のチャーハン ベーコン・細ねぎ・卵・塩・味の素味の素 アサムラサキのかき醤油(白だし)or 薄口醤油 ベーコンは、千切りにする。 卵は塩少々を加えよく溶く。 フライパンにサラダ油を敷器卵を焼く。 さっとかき混ぜ取り出す。 冷やご飯を炒め、塩・味の素味の素をふりかける。 ベーコンの千切りを加え更に炒める。 こくち切りにした細ねぎを加える。 フライパンの真ん中を空け、醤油をを少量入れる。 醤油が焦げる寸前に全体を さっとかき混ぜる。 最後に卵と合わせて出来上がり。 自宅用にはレタスをちぎって仕上げに加えると彩りも美しい。 |
ゆで卵のグラタン ゆで卵の黄みを取り出し、ホワイトソースと混ぜて元に戻す。 KRAFT細切りチーズとパセリのみじん切りを載せてオーブントースターで焼く。 ホワイトソースと一緒にツナやハムのみじん切りを加えたり、 キユーピー Bon・Buonoカルボナーラソースを使ったり、 タルタルソースを利用したりと小さくてもバラエティー豊かな一品。 お弁当の強い味方です。 キューピーのおいしいものを使って作る ゆで卵のタルタルへ キューピーのおいしいものを使って作る スパゲティーカルボナーラへ |
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牛ゴボウのおにぎり 佃煮風に調理した牛ゴボウをおにぎりに入れるだけ。 とってもおいしい。ハイキングのお供にも・・・。 もっと和食を作る 牛ゴボウへ |
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グリーンアスパラとソーセージの炒め物 アスパラはお弁当用にミニアスパラを使用。 湯に塩を加えさっと下ゆでする。 適当な大きさに切る。 ソーセージは、オーブントースターで焼く。 薄い斜め切りにする。 アスパラ・ソーセージをフライパンでさっと炒める。 塩・胡椒をし仕上げにマーガリン少量を加える。 (ハム・ベーコンを代用できる。) |
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