釣り悠々　　　　　　　　　　　平成２２年年１月

趣味の釣りが深みにはまってきたようです。釣るのも、料理する 　　　のも、このＨＰに載せるのも楽しみです。最近は地元の釣友会と 　　　子会社の釣りクラブの定例釣り会のほか、個人的にはアジ釣り 　　　がメインで釣りを楽しみました。鯛をご無沙汰しているので今年 　　　は２〜３回はあの強い引きを味わいに出かけたいと思っています。

　　　葉山釣友会と関東興産釣りクラブの参加記録。　（区分・・・・葉山：A　 興産：B　　その他：C　）      戻る

＿ 平成２２年度。＿
区分	釣果	料理
B	・１２月１８日、カワハギ、海楽園。 　先週の例会が強風のため流会になり、今日に延期になっ 　た。たぶん今年最後の釣りになるだろう。釣果が９枚と少 　なかったが１１人参加でトップだった。隣に位置したM君が 　エギを使ってアオリイカを２枚釣り上げ、１キロ以上もある 　１枚を土産に頂いた。アオリイカを釣るのを見たのは初め 　てだが、その姿に仰天した。スミを威勢良く吹き上げられ 　周囲が真っ黒になってしまった。	→アオリイカの料理方法はM君曰く、刺身は塩に限るし、 　　ゲソは唐揚げにしてやはりシオとのこと。何せ大きい 　　ので捌き甲斐があった。２日間刺身で食べたがその 　　甘くて美味しいこと。娘や孫の食欲たるやたいしたも 　　ので、瞬く間に食べつくしてしまった。勿論カワハギの 　　刺身も同様、あっという間に大皿が空になってしまっ 　　た。１匹あった大きなカサゴを唐揚げにしたがこれも 　　好評だった。
C	・１２月１２日、カワハギ、かじや丸。 　前日の釣友会のアマダイが強風で中止になったので 　会長のSさんと近場でカワハギに出かけた。 　強風の余波があり、釣り難かったがカワハギ４匹、 　カサゴ２０匹ほど。	→大量のカサゴは昔は唐揚げだったが、家内ともども 　　歯が悪くて噛み砕けないので食べられなくなった。 　　結局は煮付けとなる。カワハギは刺身と煮付け。
Ｃ	・１１月１８日、アジ、長谷川丸。 　　家内の恩師と友人数人が来宅して昼食懇談する 　　ので主人は邪魔だという訳で、喜んでアジを釣り 　　に出かけた。こんな時には得てしてこんなもの。 　　釣れた釣れた４５匹もの大漁。それも２５〜３０セ 　　ンチの食べごろの幅広の金アジだった。	→土曜日に孫が食べに来ると言うので大童で刺身と 　　塩焼きとアジフライの３本立てに調理した。干物は 　　夏に失敗したので家内からは敬遠されて作るのを 　　中断している。もう少し小振りならから揚げにして 　　甘酢あんかけも捨てがたいが今回は見送り。
Ｃ	・１１月１３日、カワハギ、かじや丸、 　　相模湾は相性が悪い予感がするがやはりワッペン 　　サイズが１４枚で参加者１２名中８位だった。隣に 　　位置した名人Ｓさんはさすが２５枚といい釣りをして 　　いた。	→刺身にするには小さすぎるので煮付けと鍋にした。 　試みに味噌に漬けて焼いてみようと思っている。
C	・１１月３日、カワハギ、やまてん丸。 　連日カワハギが好調なので今年初めてカワハギに 　出かけた。思ったほどには釣れずに釣果は７枚。 　３０センチの大物が１枚釣れた。	→刺身、煮付け、鍋にして振舞う。いずれも好評。 　　 　　　　　写真はこちら
B	・10月24日、タイ・アジ、千葉富浦、船宿ゼンベイ。 　一泊の釣り旅行。参加者10名。中型タイ1匹、アジ10匹。 　アジは大きいが平アジ、金アジで美味しいとのこと。	→タイは塩焼き、アジは刺身、塩焼き、フライ。 　孫の評価が楽しみ。
C	・10月5日、アジ、長谷川丸。　 　この所アジが好調らしいので出かけた。 　秋らしく気持ちのいい釣り日和。26匹。	→塩焼き、刺身、オオアジはフライ。 　・はる、すず、爆食。 　・例によって娘が刺身と焼き魚を持ち帰る。 　・先月、干物に失敗したので今回は作らず。
C	・９月１７日、アジ、長谷川丸。 　釣友Mさんと久し振りにペアで釣りに行く。　 　アジ３０匹。このところ釣りは好調。	→娘夫婦と孫の４人が来宅、土産に持ち帰る。 　刺身、焼き魚、フライ、干物。 　青魚にはなんとかいう栄養素が沢山含まれていると 　サプリメントの宣伝が盛んだ。ならばアジを沢山釣る 　口実が出来たというもの。
Ａ	・９月１１日、アジ、三春丸。　 　真夏日が続くなか、例会はアジ。よく釣れた。	→釣果も含めて詳細はこちら。
B	8月28日、夜メバル、広川丸。 　猛暑で釣りどころではなかったので、ほぼ1ヶ月ぶりの釣り。 　この日の夜東京湾の海は静か。日の沈む雲は茜色に染 　まり、黒い富士山のシルエットは見事としか言うほかない。 　遠く金沢八景ではポンポンと花火が打ち上げられている。 　釣果は8匹だったが、中型でほぼ満足。	→翌朝、東京から泊まりに来た甥に、メバルの煮つけ 　　を振舞う。満足げに平らげていた。
B	7月31日、まるいか、海楽園。 　同好会で初めてマルイカをターゲットにした。 　12名中未経験者は７名。結果は惨敗。私も1枚だけ。 　海楽園はどうも釣果がよかったためしがない。	→イカを開いて竹串に刺し、船のロープに吊るして 　　潮風に干す、所謂船上干しをしたが、所詮1匹だけ 　　なので格好がつかなかった。予定では10匹以上 　　の満艦飾をするつもりだったのに・・・。 　 　　あぶってイカ裂きにして醤油、マヨネーズ、七味、 　　で食べたが、何とも抜群の味。
A	7月17日、夜メバル、山下丸。 　久里浜はこの日花火。夜メバルを釣りながら花火見物。 　良型のメバル１１、カサゴ３．参加者13名中2位。	→メバル、カサゴ4匹を今津先生宅に持参。 　1年越しの約束をようやく果たしてほっとする。 　歓談、時を忘れる。
C	7月5日、キス、やまてん丸。　 　キスの天ぷらを所望されたので、久し振りにやまてん丸に乗る。 　しかしこの日は全船不漁でピンギス20匹のみ。	→小さいので裁くのに苦労したが、無事天ぷらにする。
B	6月26日、キス、海楽園。　　　 　相模湾はこのところ不漁続き。キス１１、カサゴ３． 　これでも参加者12名中2位。	→カサゴは煮付け、キスは天ぷら。
A	6月20日、アジ、三春丸。　　 　釣友会のイベント。全員不漁で、11匹のみ。しかし参加者 　１６名中トップ。40センチのオオアジが挙がる。	→刺身にしたが、オオアジはパサパサして不味い。 　孫も娘も一口食べて”不味い”とのたまって口にせず。
C	６月１２日、アジ、長谷川丸　　 　潮の加減なのか今年は不漁が多い。昨日復調とのネット 　情報で出かけたがやはりパッとしない。アジ１４匹。	→塩焼き、刺身、フライ。
C	６月７日、アジ、長谷川丸。 　最近アジは釣れていないが、昨日爆釣したと聞いて 　出かけたが、案に相違して不漁。５匹のみ。	→５匹しかないので寂しい。 　孫に刺身にしてやったが純真に大喜び。 　もっと頑張らなくちゃ。
B	５月２９日、アジ、長谷川丸。 　興産の釣りクラブが長谷川丸に乗るのは初めて。 　今日は全員不調で紹介者としては少々気が重い。アジ１５匹	→タタキ３種・・�@生姜、玉ねぎ、味噌、 　　　　　　　　　�Aウメ、シソ、�Bネギ、ゆずコショウ。 　　ゆずコショウのタタキは初めて。
A	５月２２日、キス、かじや丸 　釣友会、今年初めてのキスは１１匹。不調！	→天ぷら。野菜類を沢山買い込みキスは影薄し。
C	５月１３日、アジ、長谷川丸 　釣れているようなので出かけたが、アジ１９、イシモチ１	→干物。２％の食塩水だけでなく、ミリンと酒を隠し味 　に入れて干したら、干物の味が絶品の味になった。
C	５月２日、マルイカ、海楽園。 　３月のリベンジと張り切って挑戦したが、３杯のみ。残念！	→希少価値なのでイカ焼きは抜群。
B	４月２５日、弓ヶ浜もき丸。イサキ。 　伊豆弓ヶ浜に１泊のイサキ釣り。中型のイサキを１９匹。 　こんなイサキは相模湾ではお目にかかれない。他にタカベ、 　アカイサキ、メバルを数匹。（釣果の写真）	→イサキは塩焼き、刺身、ホイール焼き、バタ焼き。 　　タカベ、アカイサキは塩焼き。
C	４月１８日、こうゆう丸、アジ。 　このところ天候不順で寒いし小雪が降る有様。S君と丸いか 　のりべンジが２度も流れようやく今日アジ釣り。長谷川丸が 　混雑していたので隣のこうゆう丸に乗船。イシモチ船に同乗 　だったのでアジはいまいち。それでもアジ２１匹とイシモチ４匹。	→塩焼きとタタキにする予定。
B	３月２７日、走水、オオアジ。　 　今年の同好会釣り始めは大アジ。４０センチを超える 　大アジを９匹釣ったが、果たして味のほうは？	→大きすぎて塩焼きでは大味だろうと思い、 　　刺身とフライ。やはり味のほうはいまいちであった。
Ｃ	３月１４日、海楽園、マルイカ。 　今年初めてのマルイカは５匹。最近マルイカはよく釣れ ているがこの日は海荒れの翌日でコンディション悪く低調！	→刺身とイカ焼き。美味！
Ｃ	２月１９日、やまてん、アジ。 　中小型サイズだが５９匹の大漁。	→塩焼き、唐揚げ、刺身、フライ。
Ｃ	２月４日、久留和、隠居丸、イワシメバル。 　今年３回目のイワシメバル。中型サイズ８匹はまずまず。	→全て煮つけ。
C	1月24日、相模湾某丸。イワシメバル。 　数こそ平凡な釣果だったが、ジャンボメバルをゲット。 　　　・・・写真はこちら・・・	→尺メバルはたぶん刺身になるでしょう。 　残りのメバルとカサゴは甘辛く煮付け。
C	１月４日、相模湾某丸。鰯メバル、カワハギ。 　今年の釣り始めはイワシメバル。あの強い引きが 　魅力だが、えさのしこいわしが手に入らず、やむを 　得ずカワハギに変更。釣果１枚だけという惨敗。	→１枚だけなので、鍋の出汁にするしか仕方がない。