最近ビタミンＫは、ビタミンＤと同じような作用をもっている事で知られてきました。確かに骨からのカルシウムの支出を抑制したり、骨の石灰化にも大切で不足すると骨粗しょう症となります。しかも、ビタミンＫは骨粗しょう症の治療薬としても認可されている程です。

　元々は「ビタミンＫＡＯＧＵＬＡＴＩＯＮ」（ドイツ語)という名前で「凝固」血液を固まらせるという意味から付けられました。出血した時に止血したり、反対に血管の中で血液が固まらないようにするなど、血液の流れに大きく関わりあるビタミンです。

　ただし、緑葉野菜に含まれるビタミンＫ１と腸内細菌により生産されるビタミンＫ２（納豆にも含まれます。）とがあり、不足の心配はないのですが、注意したいのは乳児が頭の中で出血をおこす「特発性乳児ビタミンＫ欠乏症出血症」という病気です。

　新生児や乳児はまだ、腸内細菌が働かずビタミンＫが生成されない為おこります。（もちろん、母親のビタミンＫ不足からです。）このほかにも、抗生物質を飲みつづけている人も腸内細菌からの供給は期待できませんので注意してください。

　どちらにしても欠乏症はまれですが、血液の抗凝固剤を飲んでいる人はビタミンＫの摂取量が制限されていますので、気をつけてください。

こんな人におすすめ！

抗生物質を飲んでいる人、妊婦や授乳婦、骨粗しょう症の治療。