秋のおまかせ料理 ７０００円 のコース

５０００円 のコース から

６０００円 のコース

７０００円 のコース がございます。

その他、ご予算・ご希望に応じて承ります。 詳しくはお問い合わせください。

秋のおまかせ料理 ７０００円 のコース内容

〔秋の献立例〕

（ クリックで、それぞれの画像が表示されます）

前菜	季節の小鉢物　二種 〔オクラの煮びたし・蛸の子〕
造り	天然お造り盛り合わせ　〔鮪・鯛・剣先烏賊・鳥貝・海胆〕
吸物	土瓶蒸し　松茸　車海老　鱧　銀杏　三つ葉
焚き物	落ち小芋煮
焼き物	ノドグロ塩焼き　初地神しょうが
炭火焼き	松茸
油物	天然海老天婦羅　南瓜　さつま芋　三度豆
ご飯	鴨雑炊　〔写真は２人前です〕

食べたいもん　写真は天然車えびのフライです

ご来店いただきます前に、メールやお電話で、お料理のシュミレーションをしませんか？

家庭料理、おばんざい、京料理、和食・洋食・中華など、ジャンルにこだわらずいっぱいお書き下さい。

出来ないものもございますが、そこは料理人の心意気で対応させていただきます。

もちろん、ご提案頂きました物をご予算に応じてコースの一品として取り込むこともできます。

〔 例 〕　油物　天婦羅盛り合わせ → 天然車えびのフライへ

季節の一品料理　 松茸 炭火焼　[ 時価 ]

【秋の味覚　厳選まつたけ】

備長炭でじっくりと焼く松茸は、五感で味わう臨場感タップリのひと品です。

自家製ポン酢でどうぞ。

写真の松茸は１８００円です。

季節の一品料理　 松茸 すき焼き風　[ 時価 ]

松茸と牛肉だけのすき焼き味。

ちょっと贅沢な１人鍋です。

季節の一品料理　 松茸 土瓶蒸し

水源に恵まれた京の名水。

それを元に引いた出汁に、海の幸・山の幸が入った逸品です。

良質のハモや松茸が数多く流通するのは、何といっても京都です。

当店のお酒　ピックアップ　

オリジナル　吟醸酒　３００ｍｌ鴨弘

びんビール[中] ・ 生ビール[中]

白ワイン　ソアーヴェ・クラシッコ・サンミケール　フルボトル

赤ワイン　クレマチス・カルベネ・レゼルバ　フルボトル

黒霧島[芋] 　神の河[麦]