メニュー:あずきと黒糖のロールケーキ&チョコレートサンドショートブレッド
※しっとりもっちり黒糖ビスキュイであずきクリームを巻きます。黒糖の甘い香りとあずきクリームが後を引く和風ロールケーキ。とても巻きやすいのでロールケーキを巻く練習にもぴったり。
※米粉入りのショートブレッドでチョコレートを包み焼きします。とても簡単にでき、少量でしっかりチョコレートを味わえるところも魅力です。
現在募集中の日程:15日(金)残席1
料金:7,000円
少人数でお1人お1人に寄り添った丁寧なレッスンが好評です



2026年5月5日
6月レッスンのご案内を掲載しました。
2026年3月31日
大変恐縮でございますが、4月をもちましてインスタグラムによる動画サービスを終了させて頂きます。
2026年3月31日
GWプライベートレッスン割引企画を開催致します(詳細)。
メニュー:あずきと黒糖のロールケーキ&チョコレートサンドショートブレッド
※しっとりもっちり黒糖ビスキュイであずきクリームを巻きます。黒糖の甘い香りとあずきクリームが後を引く和風ロールケーキ。とても巻きやすいのでロールケーキを巻く練習にもぴったり。
※米粉入りのショートブレッドでチョコレートを包み焼きします。とても簡単にでき、少量でしっかりチョコレートを味わえるところも魅力です。
現在募集中の日程:15日(金)残席1
料金:7,000円
メニュー:ケイク・モンモランシー&サヴァラン・エキゾチック
※しっとりしたチョコレートケーキにチョコレートとグリオットチェリーのブランデー漬けを焼き込みます。ローマジパン入りケイクの作り方のコツを学んで頂けます。
※パッションフルーツ&オレンジ&パイナップルのエキゾチックなシロップをたっぷり含ませたジューシーなサヴァラン。弱めのリキュールを使うのでとても食べやすく、とても簡単に作れる夏にぴったりなサヴァランです。冷たく冷やして朝食やブランチ、おやつにいかがでしょうか?
日程:7日(日),9日(火),11日(木),14日(日)残席1,16日(火),18日(木)
料金:7,000円
メニュー:チェリーのアイスサンドクッキー
※旬のアメリカンチェリーを使った、この時期限定のアイスクッキー。ホワイトチョコとホイップクリームを使ったふんわりクリームを凍らせて作る簡単リッチなアイスにチェリーがアクセント。サクサクのクッキーで挟みます。
日程:21日(日),23日(火),25日(木)残席1
料金:7,000円
時間:各日11:00~メニューによりますがだいたい3時間前後掛かります。お時間に余裕をもってご参加ください。
料金:7,000~8,000円(前払い制)
形式:対面(おひとり1台ずつの実習)
オンライン(LINEビデオ通話で講師のデモンストレーションを視聴→レッスン終了後に実習と同量をご試食として宅配便(着払い)にて送付)
対面、オンラインどちらかご希望をお知らせください
※お申込みの際はご希望のレッスン日と形式(対面またはオンライン)をお知らせください。
※2名様以上のグループレッスンの場合、掲載の日程以外でもお受け致します。開催予定日以外もお日にちをご希望の方はご連絡ください。