道具s

パイクッキーs

コンヴェルサシオンs

News

2026年1月1日

明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。

2026年1月1日

2月レギュラーレッスンのご案内を掲載しました。

2025年10月25日

冬休みプライベートレッスン割引企画を開催致します(詳細)

1月メニュー&日程

メニュー:ダッチアップルパイ&パイクッキー

※簡単で美味しいクリームチーズ入りアメリカンパイ生地にりんごをぎっしり詰め、カリカリの黒糖クランブルをたっぷり乗せて焼き上げます。クランブルが少し柔らかくなったところもまた美味しい♪アメリカで習ったボリュームあるアップルパイです。

※アメリカンパイを使ってホー〇パイのようなクッキーを作ります。簡単にできて冷凍保存も利く便利なレシピ。ジャムサンドにしても美味しい♪

現在募集中の日程:11日(日)残席1

         13日(火)

         16日(金)残席1

         18日(日)残席1

         27日(火)残席1←追加日程

料金:8,000円

1,2月バレンタインレッスン メニュー&日程

メニュー:チョコレート・クランブル・タルトレット&クリスプ・ショートブレッド・ショコラ

※甘さ控えめのココアタルトになめらかなガナッシュ、カリカリのクランブルショコラをあわせたタルトレット。チョコレートの美味しさが口いっぱいに広がります。

※シンプルなクッキーを絞り出し、中心にコーヒー風味のヌガチンを入れて焼き上げます。焼きっぱなしでも美味しいクッキーにチョコレートをつけることでバレンタイン向けに。ひと手間掛けたクッキーはプレゼントにもぴったり。

現在募集中の日程:2月1日(日)残席1

           6日(金)

※上記以外の日程をご希望の方はご相談ください。

料金:7,000円

※単発レッスンにつきレッスン動画サービスはございません。

2月メニュー&日程

メニュー:コンヴェルサシオン&レモンとホワイトチョコのスコーン

※パイにしっとりしたアーモンドクリーム、パリパリのグラスロワイヤルをあわせたクラシックなフランス菓子・コンヴェルサシオン。今回は簡単に作れて美味しいフォンセ生地を使い、手軽に美味しいパイを作ります。シンプルなだけにいつ食べても美味しい♪長く愛される理由がわかる1品です。

※旬のレモンとホワイトチョコを加えたざくざくスコーン。おやつにも朝食にもぴったりです。

日程:15日(日)満席

   17日(火)

   20日(金)

   22日(日)

   24日(火)

   27日(金)

料金:7,000円

レギュラーレッスンについて

時間:各日11:00~メニューによりますがだいたい3時間前後掛かります。お時間に余裕をもってご参加ください。

料金:7,000~8,000円(前払い制)

形式:対面(おひとり1台ずつの実習)

   オンライン(LINEビデオ通話で講師のデモンストレーションを視聴→レッスン終了後に実習と同量をご試食として宅配便(着払い)にて送付)

   対面、オンラインどちらかご希望をお知らせください

※お申込みの際はご希望のレッスン日と形式(対面またはオンライン)をお知らせください。

※2名様以上のグループレッスンの場合、掲載の日程以外でもお受け致します。開催予定日以外もお日にちをご希望の方はご連絡ください。

※本予約完了時にレッスン動画を掲載するインスタグラムアカウントをお知らせ致します。視聴ご希望の方はアカウントにフォロー申請をお願い致します。月初になりましたらフォロー申請を了承させて頂きますので、予習復習にご利用下さい。

                                                                 

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