ワイン
フランス料理にはワインが欠かせないというシェフと
ワインとチーズが大好きなマダム(ソムリエール)が
実際に飲んで美味しかったワインを集めたワインリストです。
お料理とワインのマリアージュを気軽にお楽しみいただくために
お客様のお好みを御相談下さいませ。
又本日のワインとしてマダムのおまかせワイン
（各税込み ﾌﾙﾎﾞﾄﾙ\3,300・ﾊｰﾌ\1,760・ｸﾞﾗｽ\660〜)がございます。
御自分でワインを御持参される場合は持ち込み料として
グラス1客に付き\660(税込)を頂戴致します。
ワインのお持ち込みはご予約時にその旨をお申し付けいただいた
お客様に限らせていただいております。
お料理に合わせてお召し上がりいただくことを前提に
ワインをセレクトいただけますようお願いいたします。
なお、できるだけ良い状態でワインをお楽しみいただけるよう
事前にお持ちいただくことをお勧めしております。
ワインのお好み、事前抜栓等お気軽にご相談下さいませ。
（ワインに合わせた特別コースを御提供することも可能です）
Champagne＆Vin mousseux（シャンパン＆スパークリングワイン）
Pinot Chardonnay Spumante Brut(Santero) ￥3,850
ピノ・シャルドネ スプマンテ ブリュット
Rose Sparkling''Hugo''N.V.(Markus Huber) ￥4,290
ロゼ スパークリング「フーゴ」
Proyecto Cu4tro Cava Sakura(Clos Montblanc) ￥4,400
プロジェクト クワトロ カヴァ サクラ
Phillip Fourrier Carte D'or Brut ￥6,600
フィリップ・フーリエ カルト ドール ブリュット
Beaumont des Crayeres grand Nector N.V. ￥8,800
ボーモン・デ・クレイエール グラン・ネクター
Andre Clouet Grand Reserve Brut N.V. ￥9,680
アンドレ クルエ グラン レゼルブ ブリュット
etc.・・・
※仕入れ状況により在庫は変わります
Vin Blanc（白ワイン）
Vin Rouge（赤ワイン）
Leno Style">Chateau Nenin '07(Pomerol) ￥9000
シャトー・ネナン（ボルドー）
Chateau Poujeaux '05(Moulis) ￥10,500
シャトー・プジョー（ボルドー）
Chateau Cantenac Brown '10(Margaux) ￥12,000
シャトー・カントナック・ブラウン（ボルドー）
Chateau La Mission Haut Brion'01(Pessac Leognan) ￥35,000
シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン（ボルドー）
Marsannay les Champsalomon '13(Domaine Collotto) ￥4,800
マルサネ レ・シャンプサロモン（ブルゴーニュ）
Songes de Bacchus Bourgogne Pinot Noir '11(Louis Jadot) ￥5,300
ソンジュ・ド・バッカス（ブルゴーニュ）
Gevrey Chambertin '99 vieilles vignes (Domaine Heresztyn) ￥6,800
ジュヴレイ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴーニュ（ブルゴーニュ）
Corton ''Clos de la Vigne au Saint'' '00(Louis Latour) ￥9,500
コルトン クロ・ド・ラ・ヴィーニュ・オー・サン（ブルゴーニュ）
Clos de Vougeot '06(Frederic Magnien) ￥15,000
クロ・ド・ヴージョ（ブルゴーニュ）
Echezaux grand cru'00(David Duband)￥25,000
エシェゾー グラン・クリュ（ブルゴーニュ）
Minervois la Livinier'06(Domaine de Courbissac) ￥4,200
ミネルヴォワ ラ・リヴィニエール（ラングドック）
Pay D'Oc Pinot Noire '13(Les vignoble Foncalieu) ￥3,500
ペイドック ピノ・ノワール（ラングドック）
Syrah '09 vin de pays colline Rhodaniennes (Jeanne Gaillard) ￥3,800
シラー （コート・デュ・ローヌ）
Cotes du Rhone Villages Plan de dieu '12(Ferraton Pere et Fils) ￥4,200
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ プラン・ド・デュー（コート・デュ・ローヌ）
Cote-Rotie Brune et Blonde '09(E.Guigal) ￥10,000
コート・ロティ ブリュヌ・エ・ブロンド（コート・デュ・ローヌ）
Cahors Gouleyant '12(Georgec Vigouroux) ￥3,300
シャトー・ラ・ポジャット（シュッド・ウエスト）
Cahors le Cedre'05(Cahors) ￥9,800
カオール ル・セードル（シュッド・ウエスト）