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富山県砺波市 2025となみチューリップフェア ４月22日(火)～５月５日(月祝) ▼となみチューリップフェア ホームページ ごしょカフェから徒歩4分 |
ごしょカフェの月間スケジュール 2025年3月21日更新
まちライブラリー 給茶スポット
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富山県砺波市 2025となみチューリップフェア ４月22日(火)～５月５日(月祝) ▼となみチューリップフェア ホームページ ごしょカフェから徒歩4分 |
| ようこそ ごしょカフェ は 『お菓子』 と 『場』 の ふたつの側面があります |
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| 【米粉のお菓子工房】 |
【縁側のような 話せる私設公民館】 | |
 小麦･卵･乳･白砂糖を使わない 米粉のお菓子 |
 富山県砺波市 ゆるやかに つながる居場所 |
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 お菓子について・オーダーメイドお菓子注文承ります 米粉お菓子作りの想いの話も(*^-^*) |
 店舗について店頭販売、店舗イベントについて まちライブラリー、給茶スポット |
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 お菓子が買えるお店道の駅砺波など、高岡、南砺で常時販売 大阪、京都、舞鶴、九州福岡などでも販売 |
 紅茶など物販MUSICA紅茶茶葉、城端線氷見線Tシャツ 食に関する冊子など |
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 通信販売米粉クッキー・クラッカー6種のおまかせセット 全国へ発送いたします |
 アクセス砺波高校東側 コスモスとなみ店の裏 駐車場あります |
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| 『ごしょカフェ』店舗は普段は開いていません。一般的なカフェ営業もしていません。 下記のイベントがある日にだけ開く、少し変わった居場所です。 |
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| ごしょカフェの月間スケジュール |
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| ■【お菓子店頭販売日】フリーデー ■じしゅカフェ ■店舗でのイベント ■地域イベント出店 月間予定表 2025年3月NEW!（PDFダウンロードできます） |
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 ■【お菓子店頭販売日】ごしょカフェ フリーデー3月22日（土） |
 ■Honey&Cottonさんの「ハニ活！草木染めにチャレンジ」3月22日（土） |
 ■集中できる はかどる じしゅカフェ （自主カフェ）3月25日（火） |
 ■《出店》チューリップマルシェ（富山県砺波市・砺波チューリップ公園）4月5日（土）NEW! |
 ■ホワイトボード・ミーティング（R）でお悩み相談会 話し合いを効果的に進める方法5月開催予定 奇数月に開催 |
 ■カウンターBarごっこ よるごしょ冬の間はお休み |
| ご希望により開催する店舗での企画（お問い合わせください） ◆ごしょカフェゆみさんの米粉教室 ※やまおか たかゆきさんのイベントについて→こちら |
★【お菓子店頭販売日】ごしょカフェ フリーデー 《開催日時》2025年 3月22日（土）10:00～15:00 ※「ハニ活！草木染めにチャレンジ」と同時開催 《 場所 》 ごしょカフェ 《参加費》 無料 《お問合せ》 主催：ごしょカフェ
090-8967-4806（なべざわ）もしくはメールフォーム  《 詳細 》 【米粉クッキー・クラッカー店頭販売】をしている店内で
自由にすごすことができます ◆フリーデーでできること □米粉のお菓子の購入 いろんな味の米粉クッキー・クラッカーをたっぷり販売します。 ここでしか出会えないお菓子があるかも お菓子を買っても買わなくても、気軽にお寄りください □みんなで おはなしをする いすに座って いっしょにおしゃべりしませんか？ もやっとしてることをぽそっと はなせる場 ゆるやかにつながる きっかけの場になればと思います 自分のことを はなしたり、人の話を聴いたりすることで こり固まった頭がほぐれるかもしれませんよ。 よろしければ、ごしょカフェのなべさん、ゆみさんがお話聴きます □フリー紅茶を飲む □まちライブラリーの本を読む くわしくはまちライブラリー 本棚に約100冊の本があり、1ヶ月間をめどに貸出もしています また、あなたのお気に入りの本があれば、教えてくださるとうれしいです □給茶スポットでお茶を購入する くわしくは給茶スポット □カードゲームをする（5種類ほどあります） □地元で活動している個人、団体のチラシを見て情報収集 □チューリップ、おむすびの かぶりもの をかぶってみる □MUSICA紅茶茶葉、城端線氷見線Tシャツなどの購入 くわしくは紅茶など物販 □あなたの想いを話して、なべさんがホワイトボードに書いて頭の中を整理 ホワイトボード・ミーティング（R） □生年月日を元に性格傾向を知る（素質論） □車庫で卓球 □なにもしないでただ居る ◆フリーデーの補足 □ごしょカフェが気になってる方、ぜひこの機会に遊びに来てください □ひょっとしたら試作のお菓子が食べられるかも □食べ物の持ち込みオッケーです □学生さん、お子さんもお気軽にどうぞ □別にお話ししないで本読んだり、なにもしなくてもいいです □授乳、おむつ替えなどは、母屋の座敷が使えますので、小さなお子様連れもご安心ください □特に予約は必要ないですが、「○時ごろに行くよ」とメッセージいただけるとありがたいです □基本的にお構いしませんのでそのつもりで |
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じしゅカフェ |
★集中できる はかどる じしゅカフェ（自主カフェ）  《開催日時》2025年 2月25日（火）10:00～18:00 3月25日（火）10:00～18:00 《 場所 》 ごしょカフェ 《 各時間定員 》 4名 《利用料》 一般：300円、学生：無料 当日何時間でも一律料金 《お問合せ》 主催：ごしょカフェ 090-8967-4806（なべさわ）もしくはメールフォーム 申し込みは特に必要ありませんが、
確実に席を確保できるよう、前もっての予約をおすすめします。 《 詳細 》 「じしゅカフェ」は自主的に自習できる日 集中して取り組みたい方のための日です 『ごしょカフェ』で勉強、コワーキングができます。はかどりますよ～ 小中高生さん歓迎、宿題、勉強をはかどらせましょう まちライブラリーの本も読めます ※こっそり米粉クッキー・クラッカーの店頭販売もしています お菓子購入だけのご来店も大丈夫です 「じしゅカフェ」を利用して集中されている方がおられる場合は そーっとお買い求めくださいね ◆こんな方にオススメ！！ □集中して自習したい方 □「積ん読」がたまって、じっくり本を読みたい方 □家計簿の整理など事務仕事をこなしたい方 □なんらかの課題作成がある方 □ひとりでやろうと思っても、心が折れてしまいがちな方 などなど ◆タイムスケジュール 50分間、集中タイム 10分間、休憩の繰り返し 「集中タイム」では私語や雑談を禁止します。 みんなで集中して自分の目標に向かいましょう。  10:00 オープン 10:10～11:00 集中タイム① 11:00～11:10 休憩雑談タイム 11:10～12:00 集中タイム② 12:00～13:10 昼食休憩雑談タイム 13:10～14:00 集中タイム③ ◆座席定員 |
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ごしょカフェ店舗イベント |
★ホワイトボード・ミーティング(R)でお悩み相談会  《開催日時》 2025年 ※奇数月に開催 3月20日（木祝）13:30～15:30（開場13：15） 《 場所 》 ごしょカフェ 《 講師 》 鍋澤充孝（ホワイトボード・ミーティング(R)ベーシック認定講師） 《 定員 》 4名 《参加費》 1000円 《持参品》 筆記用具など 《お申し込み》 主催：鍋澤充孝（ごしょカフェ） 申込みフォーム（株式会社ひとまち）からお申し込みください または090-8967-4806（なべさわ） 《 詳細 》 モヤモヤを整理してみませんか？ ホワイトボードに意見を可視化することでヒントを見つけやすくなります。 一緒にお悩みを解決する方法を考えましょう。 また、効率的・効果的に話し合いを進めるファシリテーション技術も学んでいただけます。 「質問の技」を使って意見を言いやすくなる環境が作られます。 ごしょカフェでの体験会は2ヶ月に一度の開催です。 ぜひご参加ください。 ホワイトボード・ミーティング(R)は、
ホワイトボードに意見やアイデアを集め、 参加者の力が活かされる効率的、効果的な会議の進め方です。 気軽な打合せから困難な課題解決まで、 合意形成や具体的な行動プランが決まり、 参加者みんなが元気になる会議です。 職場や市民活動、保護者会、家庭、子育てなど多様な領域で、 世代を越えて役に立ちます。 ホワイトボード・ミーティング（R)のくわしい内容は、 「株式会社ひとまち」をご覧ください。  《 内容 》 ①ご挨拶 ②インストラクション（ホワイトボード・ミーティング（R）とは） ③オープンクエスチョンの説明「質問の技」 ④定例進捗会議「近況報告」 発散 お悩みは、どんなかんじですか？ 収束 良いこと１つ、困っていること１つ 活用 これからどうしたい？どうなったらいいと思う？ ⑤企画会議「○○さんのお悩みの解決策を考える」 発散 ○○さんのお悩み解決のアイデア 収束 強み３つ、課題３つ 活用 具体的にやってみようと思うこと（やってみては？と思うこと）３～５つ ⑥振り返り ※参加されたいけど、上記の日程で予定が合わない方は、 ご都合のいい日時の候補をお教えください。 日程調整の上、参加者の募集告知をして開催します。 電話、メールフォームでご希望をお送りください。 |
★Honey&Cottonさんの 「ハニ活！草木染めにチャレンジ」 《開催日時》2025年 3月22日（土）10:00～15:00 ※「ごしょカフェ フリーデー」と同時開催 いつ来ても、いつ帰られてもOK、予約不要 《 場所 》 ごしょカフェとなりの車庫 《参加費》 無料 《 主催 》 Honey&Cotton 《お問合せ》 090-8967-4806（なべざわ）
  《 詳細 》 南砺市の農と芸、暮らしの体験を行う活動団体
「Honey＆Cotton」さんによる、草木染め体験の機会です。 毛糸と綿を染める様子を見学して、 草木染めのポイントや流れを覚えることが出来ます。 はちみつなどの販売もあります。 10:00～11：30 準備： ・染料作り（桜の小枝を煮出して染液を作る） ・媒染の話と媒染液の作り方 ・豆乳処理（当日染める綿布は前日までに豆乳処理して乾かしておく必要があります。当日は豆乳処理のお話とデモのみ） 12:00～14:00 染める：アルミ媒染、鉄媒染で、1種類の染液で2通りの色を出す 14:00～15:00 お茶飲みながら染料作り：太めの桜の枝の皮剥き ※要：小刀や丈夫なカッター ■「ハニ活」について 「失敗を恐れずなんでもやってみよう！」を合言葉に、 暮らしにまつわる色んな手仕事にチャレンジするハニコメンバー達の活動。 過去には、納豆作りやヨモギオイル作り、自家製麹作り、石鹸作りなど 色んな事にチャレンジしています。 初めてのことも多いので、予想通りにいかないこともありますが、 それもまた学びに繋がってます。 ▼Honey＆Cottonさん Instagram Facebook 自然と人のサスティナブルな暮らしを提案。 豊かな森に囲まれた自然農の畑、山野草、ミツバチや動物たち。 その恵みをお届けします。 養蜂/自然農/綿花栽培/草木染/固定種の駅/自然栽培玄米粉たこ焼き |
★カウンターBARごっこ【よるごしょ】 《開催日時》 ※冬の間はお休み 《 場所 》 ごしょカフェ 《お問合せ》 主催：ごしょカフェ
090-8967-4806（なべさわ）もしくはメールフォーム （予約しなくでも大丈夫ですが、○時ごろに行くよ。とメッセージいただけるとありがたいです。） 《 詳細 》 夜に寄る場、キャンドルナイト。
カウンターでゆったりと話しましょう。 お酒など飲み物をご持参ください。 お菓子を店頭販売してます。 お酒に合う、塩味の米粉クラッカーも販売します。 |
| ごしょカフェの地域イベント出店 |
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| ご希望により開催する 店舗での企画 （お問い合わせください） |
★ごしょカフェゆみさんの米粉マフィン教室  ※写真はイメージです《開催日時》 希望開催日時をお聞かせください 《 場所 》 ごしょカフェ 《 講師 》 鍋澤祐美 （ごしょカフェ/米粉マイスター） 《 定員 》 3名 《参加費》 3000円（試食付き） 《持参品》 料理ができる格好、 お子さん連れの方は、お子さんの分の飲食物、おもちゃなど 《申込お問合せ》 主催：ごしょカフェ 090-2649-1751（ごしょカフェゆみさん）もしくはメールフォーム  《 詳細 》 米粉のお菓子って、作るの難しいって思っていませんか？
小麦、卵、乳製品不使用の米粉のマフィンを数種類作ります。 何度も繰り返し作ってほしいから、 今回は、富山県内のスーパーやドラックストアで手に入りやすい米粉、 ３種類で作れるレシピにしました。 ・米の粉（共立食品） ・太陽と水の恵み（SS製粉） ・お米の粉（波里） その他、こだわりの農家さんの米粉など使いたい方は お持ちいただいてもかまいません。 レシピを検討することも可能です。 米粉のお話しもする予定です。 気になる方はぜひ(*^-^*) |
★【ごしょカフェゆみさん】 チョコ好きさんの米粉お菓子作り教室  ※写真はイメージです《開催日時》 希望開催日時をお聞かせください 《 場所 》 ごしょカフェ 《 講師 》 鍋澤祐美 （ごしょカフェ/米粉マイスター） 《 定員 》 4名 《参加費》 参加人数の合計が 1名の場合4000円 2名～4名の場合3500円 （試食、おみやげ付き） 《持参品》 料理ができる格好 《お問合せ》 主催：ごしょカフェ 090-2649-1751（ごしょカフェゆみさん）もしくはメールフォーム 《 詳細 》 米粉のお菓子って、作るの難しいって思っていませんか？
今回は、小麦、卵、乳製品、白砂糖、ナッツ、チョコレート不使用で、 とっても簡単にココアを使ってスイーツを作ろうと思います。 ぜひ、手作りを(*^_^*) ＜メニュー＞ ○米粉とおからのガトーショコラ ○ココアクッキー ○チョコプリン |
★心おちつく 米粉と紅茶の会  ※写真はイメージです《開催日時》 希望開催日時をお聞かせください 《 場所 》 ごしょカフェ 《 定員 》 6名 《参加費》 2200円（子ども1100円） 《申込・お問合せ》 主催：ごしょカフェ 090-2649-1751（ごしょカフェゆみさん）もしくはメールフォーム 《 詳細 》 米粉と紅茶を軸にしたおしゃべりお茶会です。
講習のように堅苦しくなく、ゆったり参加いただければと思います。 米粉のお菓子2種と紅茶2種をご用意する予定です。 ゆみさんが作る米粉のお菓子や、 なべさんがティーポットからカップに注ぐ紅茶をどうぞ。 フリーデーではあまりしないような米粉と紅茶の深い話もできればと思います。 特に聞きたい話がある方は、事前にご連絡いただければ、当日お答えします。 いろんなお話をしましょう。 |
やまおか たかゆき さんのイベントについて ※2023年4月をもって『ごしょカフェ』店舗での、 やまおかさん たかゆきさんの料理教室、食事イベントは お休みしています 下記のお店でも、やまおか たかゆきさんの 料理教室、食事イベントが開催されています こちらにぜひご参加ください ▼焼肉 千八本店さん（高岡市） Instagram ▼やまおか たかゆきさん 山岡孝幸さん 長野県松本市在住 『ごしょカフェ』店舗の設計をしていただいた一級建築士 なのになぜか「魂の料理人」と知られ、 富山、石川など各地で重ね煮、発酵などの料理教室を開催 おもしろく、時に熱く語って、料理の楽しさ、大切さを伝えておられ大人気です |
Thank you. I’m sorry. Please forgive me. I love you.
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