■富山県産米粉使用 お菓子・オーダーメイド
米粉クッキー・クラッカー | 米粉マフィン | オーダーメイドケーキ | メッセージクッキー |
食材を限定したお菓子は、 自分が子育て中に乳腺炎になった経験と、 イベント出店の際にお客様から 「卵を使ってないお菓子はありませんか?」 という話をお聞きしてから作るようになりました。 みんなで一緒に同じものを食べてもらいたい、 地元の食材を使いたい、そんな思いで作っています。 【ごしょカフェの「お菓子」 担当】 鍋澤祐美(ゆみさん) |
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『ごしょカフェ』の定番 米粉クッキー・クラッカー 1袋7枚入り280円(税込) 委託販売店はこちら 「いつものおやつ」に食べてほしくて、 シンプルな形やパッケージにしています 特徴 ・甘さ、しょっぱさひかえめ ・ほどよい歯ごたえ ・味の種類がいっぱい 季節によって新しい味の クッキー・クラッカーを作っています お気に入りの味を見つけてみてください ●米粉クッキー(甘い系) 主な種類
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米粉マフィン 1個280円(税込) 出店イベントのみの販売になります 通年の定番に加え、季節に応じた素材を使った 米粉マフィン(カップケーキ)です。 素材の例 通年:りんご&バナナ、ココア&ナッツ 春:よもぎ、いちご 夏:レモンバーム、みょうがみそ 秋:栗、さつまいも 冬:干し柿&ナッツ |
オーダーメイドスイーツ |
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オーダーメイドケーキ 料金 3500円より おいしくてかわいいオーダーメイドケーキを承ります 誕生日、記念日にどうぞ 大きさ:5号(15cm) クリーム:豆腐クリームなど(ご要望に応じます)
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メッセージ米粉クッキー 10枚から承ります 黒文字 1枚につき250円〜 色付き 1枚につき300円〜 ※作製の難易度により値段が変わります 気持ちが伝わる米粉クッキーを承ります 誕生日、記念日、結婚式、お礼の品、企業PRにどうぞ クッキーの大きさ:直径7.5cm 文字は黒ごまクリーム 色付きは野菜パウダーを使ったクリーム
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ごしょカフェの季節商品 | |||||
写真:山田晶子さん |
◆いちごのクリスマスケーキ 5号(15cm)3800円(税込) (写真は6号サイズです) 12月注文受付 いちごを中にもトッピングにもたっぷり使った ショートケーキです。 ・ナッツ類も不使用です ・クリームにココナッツミルクを使用しています。 (ココナッツミルク不使用ご希望の場合はご連絡ください) |
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写真:山田晶子さん |
◆干し柿とナッツの シュトーレン風パウンドケーキ 18cm×7cmサイズ 1800円(税込) 12月注文受付 富山県産の干し柿がいっぱい ナッツもゴロゴロ ほんのりスパイス香るパウンドケーキです |
◆干し柿ナッツトリュフ 1箱4個入り 550円(税込) 2、3月注文受付 干し柿の甘みだけで作ったトリュフ 砂糖などの甘味料不使用、小麦、卵、乳製品不使用 チョコレートも使っておらず、ココアパウダーを使っています 富山県産干し柿たっぷり パッケージを3種類の中からお選びください 写真左から ・レッド ・ブロンズ ・オレンジ 賞味期限:2日間
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◆丸いローチョコレート ローチョコレート:材料の酵素を生かすため、加熱を控えめに作っています 1個 280円(税込) 2、3月注文受付 立野原ドライいちご、富山県産ドライ柿、ナッツをトッピング 小麦、卵、乳製品不使用 材料はココアもしくはキャロブをお選びいただけます。 (キャロブ:イナゴマメを粉末にしたもの。ココアに似た風味。ノンカフェインなので、カフェインを気にされる方におすすめ。) ココアバージョンはメープルシロップを使用しています。 キャロブバージョンは元々甘みがあるので、甘味料不使用です。 チョコの大きさ:直径7.5cm 賞味期限:2週間 ※やわらかいので取扱いにご注意ください。
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◆ブロックローチョコレート ローチョコレート:材料の酵素を生かすため、加熱を控えめに作っています 1袋5個入り 280円(税込) 2、3月注文受付 型はハート、ねこちゃん、お花からお選びいただけます 小麦、卵、乳製品不使用 材料はココアもしくはキャロブをお選びいただけます。 (キャロブ:イナゴマメを粉末にしたもの。ココアに似た風味。ノンカフェインなので、カフェインを気にされる方におすすめ。) ココアバージョンはメープルシロップを使用しています。 キャロブバージョンは元々甘みがあるので、甘味料不使用です。 チョコブロックの大きさ:幅 およそ2.5cm 賞味期限:2週間 ※やわらかいので取扱いにご注意ください。
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◆おひなさまケーキ 5号サイズ(直径15cm) 3500円(税込) 2、3月注文受付 小麦、卵、乳製品、ナッツ類不使用 中にもいちごたっぷりデコレーションケーキ おひなさまクッキーは別添えでお渡しますので お召し上がりになる際に飾っていただきます。 お渡しご希望日の1週間前までご注文ください 注文受付期限:2022年2月27日(日)まで お渡しは3月3日以外にも承ります。
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