（日本の紅茶）

　高梁紅茶　

フルーティーな香りと優しい味が特徴で、毎日飲んでも飽きない紅茶です。

(中国の茶葉)

キーマン

世界三大紅茶のひとつ。渋味が少なく、少しスモーキーな香りに漂う甘みが特徴です。

ラプサンスーチョン (正山小種)

渋みが少なく、茶葉を松の木で燻した強いスモーキーな独特の香りが特徴です。

(インドの茶葉)

ダージリン　

世界三大紅茶のひとつ。ファーストフラッシュ、セカンドフラッシュなど季節によって変わります。

マスカット・フレーバーと呼ばれる独特の甘さと香りから紅茶のシャンパンと言われています。

ニルギリ

クセのないすっきりとした味わいで飲みやすいのが特徴です。

アッサム

渋みと甘みのバランスが良く、クセのない優しい味が特徴です。

(スリランカ [セイロン] の茶葉)

ウバ

世界三大紅茶のひとつ。さわやかな渋みとフルーティーな香りが特徴です。

ヌワラエリア

淡い色合いが清々しく、快い渋みとさわやかな香りが特徴です。

ディンブラ

渋み成分のタンニンが少なく、クセのない優しい風味で飲みやすい紅茶です。

(フレーバーティー)

アールグレイ

アールグレイ・アイスティー 　

ミカン科のベルガモットで香りをつけた甘い柑橘系の香りが特徴です。

柑橘系の香りがストレスをやわらげてくれます。

(北欧紅茶)

セーデルブレンド

セイロン紅茶を中心にバラやオレンジピール、マリーゴールド、ヤグルマギクなど自然の花々をブレンドしたフルーティーな香りと甘さが特徴です。ノーベル賞授与式の晩餐会で出されている紅茶です。

(カクテルティー)

梅酒ティー

ディンブラ紅茶の香りに梅酒の軽い酸味が加わり、優しい風味が楽しめます。

ラプサンスーチョン ＆スコッチ・ウィスキー(LAPHROAIG )

スモーキーな紅茶にスコッチ・ウィスキーのLAPHROAIGが加わり、独特の味わいが特徴です。

マサラチャイ　

カルダモン、クローブ、セイロンシナモン、ジンジャー、メース、黒コショウのスパイスとアッサム茶葉を煮出してスパイシーな香りに仕上げ、ミルクとメイプルシロップで甘みを整えています。夏はカルダモンを多く、冬はシナモンを多く使用しています。ご注文をいただいてからスパイスを砕いて煮出して作りますので、15分ほどお時間がかかります。

フードメニュー

カレー 　・・・・・・・　ご飯200g　

野菜と鶏肉をベースにスパイスで味を整えてじっくり煮込んでいます。

ミニカレー ・・・・・・ ご飯100g

少しだけ食べたい方におすすめです。

ナポリタン

自家製ブレンドソースを麺にしっかり絡めた懐かしい味わいです。

茶葉の販売

（高梁紅茶）

リーフタイプ 40g ・・・・ 500 円

ティー パックタイプ 2.5g×10パック ・・・・ 500 円

（株式会社コンパスの紅茶）

ティーパック・・・・・550 円

ローズティー 、アールグレィ、 アップルティー 、ニルギリなど取り揃えています。