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玉橋商店の水ナスのこだわり
玉橋商店の水ナス浅漬けへのこだわり


  • 水なすは貝塚・沢産を使用
    (商品不足時は他地区の物も使用します)
  • 水はアルカリイオン水を使用
  • 塩は伯方の塩を使用
    (従来品にくらべ1割程度の減塩)
  • ぬかは自然発酵を待って使用
  • 保存料・着色料は一切使用していません
  • 商品は一つ一つ丁寧に漬けてお客様にお届けしています。
  • 当店ではおいしく食べていただくために4月〜8月末までの販売とさせていただきます。




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