ラム、パイン、カレー風味焼き
					骨付きラム肉をから揚げでなく、パインを挟んで粉チーズ入りの衣を付けてオーブンで焼き上げます。オリーブオイルのヘルシーさにスイカ(西瓜)のサッパリ味もプラスしての盛り付けです。 　 　 パインと油もの料理はなかなか相性がよく、こんな協会でも推奨しています。
	レシピ				材料	◆4人前◆ ラム骨付き　・・・８本 パイン　・・・（缶詰）２枚 カレー粉　・・・・大さじ３杯 塩・ガーリックパウダー　適宜 粉チーズ　・・・・大さじ３杯 パン粉・・・・・　適宜 オリーブオイル・・適宜 白ワイン　・・・　四杯 添えもの 素焼（コーン・・１/2本、ささげ豆、人参、               ジャガイモ、シメジ・・適宜) 塩・コショウ　・・・適宜 オリーブオイル・・・適宜 スイカ　・・・色々型抜き２４枚
		1.	ラムは、横一文字に切り眼を入れ、塩、ガーリックパウダー、カレー粉をまぶして、表面にもまぶして置く。
		2.	パインは一枚を四枚に切り�@のラムの切りめの中に挟みつまようじで止める。
		3.	粉チーズ、パン粉オリーブオイルを混ぜ合わせる。
		4.	�Aにワインを霧吹きで吹き付け�Bをおしつけて、まんべんなくついたら、オーブンの天板にクッキングシートを敷き並べて180度で１５分焼く。
		5.	別の天板にクッキングシートを敷き、塩コショウ、オリーブオイルをまぶした添えもの野菜をならべ１７０度で１５分焼く。
			※スイカは、型抜きで、色々抜いて、�C：�Dと一緒に盛り合わせる。
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