| ♪スモークサーモンとポテトのサラダ♪ ☆材料 ジャガイモ（男爵が美味しい）中〜大 2個（150ｇ） スモークサーモン ７０〜80g プレーンヨーグルト 大さじ３ マヨネーズ 大さじ１〜２ 塩・胡椒 少々 パセリ 適宜 ☆作り方 １．じゃがいもを電子レンジで約１２〜１３分加熱する。 （ボールにお水を入れてチン。） ２．じゃがいもを熱いうちに皮をむいて、ボールに入れてマッシャーでつぶし、冷ます。 ３．冷めたじゃがいもに細かく刻んだサーモンとヨーグルト、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。塩こしょうで味を調えてパセリをちらし出来上がり。薄くトーストしたガーリックフランスパンに付けると美味ですよ〜。 これからの季節は冷蔵庫で冷やしてね。 簡単なので是非作ってみてね♪ |
  きっとお二人とも優しい良いパパとママになるでしょうね〜(^^♪ |
| これは親友のむっちゃんからのリクエスト♪ １月１３日、むっちゃんのお家にお邪魔させていただきました♪２人で手作りランチ♪近くのスーパーでジャガイモを買ってサーモンポテトサラダを作ったら、むっちゃんのお気に入りに(^^)vむっちゃんは、私の良き理解者でもあり、つよい味方♪ いつも私の話を親身になって聞いてくれる優しいむっちゃん、いつもいろいろありがと〜(^^) 夕食はむっちゃん夫婦とお好み焼き屋さんへ♪ 新婚さんのお二人で、とても素敵なカップル。 幸せいっぱ〜い♪しかもご主人は内科のドクターなので５月にママになるむっちゃんですが、うん、うん、なにかと安心のむっちゃん。むっちゃんご夫婦ごちそうさま〜♪ お好み焼きもご馳走さま（*^_^*） |
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