季節により「コシヒカリ」「粒すけ」「ふさおとめ」「ふさこがね」をベースにブレンドしたお米です。
※基本的に新米を使っています
千葉県産米
銘柄 | 内容量 | 価格(税込) |
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業務用米 | 1Kg | 650円〜 |
※ご注意事項
当店で扱っている業務用米は基本的に新米のみを使っておりますので、食味に関しましてはご好評をいただいております。
まず第一に業務用途を念頭において食味のバランスが良くなるようにブレンドしています。
出来秋には早生系を主に使い、食味が枯れてくる頃合いから「コシヒカリ」を使い始め、基本食味が通年落ちないようにブレンドを行っていま
す。