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<藤田膨剤工業> マン印ベーキングパウダー、金線イスパタ、焼マンの素、品質改良剤アポシリーズ

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〒363-0027 埼玉県桶川市川田谷6354-1

商品紹介商品紹介

膨脹剤

金線イスパタ

(アンモニア系合成膨脹剤)

◆用途
 蒸物、饅頭、ドラ焼きなど

マン印
ベーキングパウダー

◆用途
 焼物、カステラ、ドーナッツ、クッキー、ホットケーキ、スポンジなど

焼マンの素

◆用途
 今川焼、鯛焼、回転焼、お好み焼きなど

たこ焼の素

◆用途
 たこ焼き


品質改良剤

アポAタイプ

(老化防止・品質向上剤)

◆用途
 焼物、カステラ、シューの皮、カスタードクリームなど

アポソフトP
アポソフトA

(軟化保持剤)

◆用途
 団子、柏餅、大福など

アポゴールドソフトP

(老化防止剤)

◆用途
 蒸物、揚げ物など

アポソフトH
アポソフトSH

(耐熱性老化防止剤)

◆用途
 おはぎ、最中餡、羊羹など


アポSPタイプ

(耐熱性変質防止剤)

◆用途
 カビ防止(焼物以外)


アポVAタイプ

(変質防止剤・製餅用)

◆用途
 餅、モンブランペーストなど


アポKタイプ

(変質防止剤)

◆用途
 腐敗防止(焼物以外)

アポパウダー

(固結防止)

◆用途
 手粉、砂糖など

アポリン

(品質改良剤)

◆用途
 佃煮、煮豆の変色防止、保水、豆の軟化保持

アポWタイプ

(変質防止剤)

◆用途
 焼物、食品全般


アポAWタイプ

(噴霧用)

◆用途
 カビ防止、手指・器具の消毒



粉末かんすい

特上かんすい

◆用途
 高級生中華用

松印かんすい
竹印かんすい

◆用途
 生麺、茹麺及び中華一般

桜印かんすい

◆用途
 焼そば用


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藤田膨剤工業有限会社

〒363-0027
埼玉県桶川市川田谷6354-1
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