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〒359-1105 埼玉県所沢市青葉台1264-13
材料は旧軽井沢の山椒の木。
20年もの。
ひとつひとつに名前がついています。
山椒のすりこぎは減菌作用があるだけでなく、いい香りがして料理の品を一段と高くしてくれます。
料理を食べる人に幸せが来ると言う噂も。
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