2025年5月
5月25日〜27日
ハラちゃんとコンビ
初夏の恒例、今年も梅干し作成の第一弾 天日干しから塩漬けの工程
今年は小梅4.2キロ、今シーズンは実数は多いけど小さめでした
天気も良かったので前庭＆南スペース＆河原と刈払い機でガンガンやりましたよ
マルちゃんが腰をさすりながら頑張っているのにハラちゃんは刈払い機のエンジンも
起動させず剪定ばさみでチョキチョキ・・・
はっきり言って役に立たないどころか邪魔者扱いでした 乗るときは乗るんだけどな？
原木シイタケも今春はこれが最後、先週に続いてお化けシイタケを収穫
草刈りには役に立たないハラちゃんでしたが自家製の葉ワサビで醤油漬けを作ったり
敷地内で採れたフキをキャラブキにしたりと初夏を満喫していたようでしたよ
次回はもう梅雨入りでしょうか？
5月18日・19日
マルちゃんロンリー
前回そろそろスズメバチの巣作りだろうからスズメバチホイホイを作ろうと
ストックしておいた大型ペットボトルで作って設置しておきました
マルちゃん流のレシピは「三温糖」「本醸酢」「日本酒」計量カップで同量ミックス
目論見どおり大型のスズメバチ(女王バチと思われる)が7〜8匹アルコール中毒死
これが全部遊山荘辺りで巣作りしていたらと思うとゾッとします
先月赤ちゃんシイタケが全滅って書いたけどネットを張って以降に出てきたシイタケが
見事成長、収穫が遅れたので手のひらサイズのジャンボ版
遊山荘前庭では腰の辺りまで獣害でやられてしまったオオデマリが満開、咲き始めなので
薄緑色の花ですが1週間もすれば白い花が綺麗です
先週満開だったミツバツツジとシロヤシオは散り始め代わりにレンゲツツジとヤマツツジが
咲き始めました（ ＾ω＾）・・・次から次へと春の饗宴ですね
5月11日〜13日
ナミさん参加で親父トリオ
恒例のナミさん差し入れは今回も豪華版
森伊蔵一升瓶、森伊蔵「極上の一滴」四合瓶
何と万札4枚いってらっしゃ〜い
何時もご負担掛けてすいません
当然美味しく頂きました「ストレート」「ロック」「お湯割り」満足・満足
初日のメインメニューはハラちゃんオーダーで豚バラ肉と鶏もも肉の串焼き
酒も料理も最高でした
でも今回のメインイベントは新潟県津南町への山菜採りツアー、毎年恒例のイベントです
今回の参加者は遊山荘親父トリオと山遊びの師匠(Y本先輩のお兄さん)と息子さんで5名
あいにくの小雨決行でしたが雪解けしたばかりで十分な収穫、こしあぶら、タラの芽、わらび
相変わらず採るのに夢中で画像がありません、それどころか料理に気がはやり収穫成果の画像も
撮るのを忘れました、７０歳過ぎても学習しないマルちゃんですが気づきもしない他二名も同罪
揚げたての山菜天麩羅旨いに決まってるイエ〜イ・・・ナミさん大量の土産にニコニコ
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