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| 商品一覧（清酒） |
あくまでも手造りにこだわり、醪（もろみ）の声を聞きながら、
一本一本じっくりと丁寧に仕込んでおります。どうぞご賞味ください。
５代目当主 森 泰郎 |
飛鶴 大吟醸
酒造好適米の最高峰である山田錦を、40%まで精白し低温でじっくりと仕込みました。杜氏の技の粋を集めて仕込まれた、まさに酒の芸術品といえる一品です。
1.8 ℓ
720 mℓ
300 mℓ
180 mℓ
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飛鶴 雫酒
大吟醸を、鑑評会等に出品するために特別に『首吊り』という方法でしぼったお酒です。数はわずかですが、出品酒をそのまま味わうことにできる貴重なお酒です。
720 mℓ
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飛鶴 純米吟醸
米と水だけを使い、吟醸酒と同じように低温でじっくりと仕込んだお酒です。普通の純米酒よりもさらりとしたのみ口で、華やかな香りが特徴です。
1.8 ℓ
720 mℓ
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飛鶴 純米
米と水だけで仕込んだお酒です。コクのあるのみ口ですが、のど越しはすっきりとしているお酒です。冷でもぬる燗でもお楽しみいただけます。
1.8 ℓ
720 mℓ
300 mℓ
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飛鶴 純米上望陀
木更津市の上望陀産自然乾燥米と水だけで、仕込んだ、地元上総の
こだわりの純米酒です。
1.8 ℓ
720 mℓ
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飛鶴 本醸造原酒
本醸造酒をそのまま瓶詰めしたお酒です。アルコール度数が高いので、氷を浮かべてロックでもお楽しみいただけます。
720 mℓ |
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飛鶴 本醸造
米と水、そして少量の醸造用アルコールを加えて仕込んだお酒です。
コクもありますが、アルコールを加えることによってサラリと飲みやすい、やや辛口のお酒になっています。
1.8 ℓ
720 mℓ
300 mℓ
180 mℓ
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飛鶴 推奨
かつては二級酒と言われていた、最もスタンダードなお酒です。やや甘口でお燗でも冷でも楽しんでいただけるお酒です。
1.8 ℓ
720 mℓ
300 mℓ
180 mℓ
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