つぶやき・・・

31 新しい食べ方に感激！

　　素麺や冷ややっこに乗せる“薬味”に今、凝っているんですが

　　　　「みょうが」「大葉」がいい仕事してくれます。。。ホント良い香り(^－^)

　　　そうそう！素麺って和風の「めんつゆ」につけて頂くのが一般的ですが、

　　知り合いから聞き、“レモンドレッシング”で食べてみましたら…（初めてです！）

　　　　　　　　　　まぁ！なんて爽やか！さっぱり、スッキリした美味しさ(^-^)

　　　　　　　　　　　　　麺の上には、炒めた茄子、…きゅうり、トマト、サラダチキン、そして大葉(*^^*)

　決してオーバーに言うんじゃなく.。o○これまで経験したことのない『新しい世界の扉』を開けた感じです！

2021/08/10

32 ワクチン接種、もうすぐ２回目(^-^)

　これまでにない速さでコロナの感染者数が連日、激増しています。

　１回目は何の痛みもなくホッ(^_-)　来週２回目が済んだら、少し安心ですけど.。o○

　　　それにしても、この蔓延ぶりはいったいどういうことでしょう(◎_◎;)？！

　　　外出するのが怖い(~_~;)…誰がどこで感染してもおかしくない現実ですもんね。

　　緊急事態宣言といっても以前のような厳しさはなく、街の賑わいに何の不思議もありません。

　　　デパートや大型商業施設、レジャー施設…開いていたら人って集まりますから(^-^;、

　　　　　　コロナ…いったいいつ、どんなふうに収束するんでしょう？先が見えません(*_*;

2021/08/06

33 宮古島へ.。o○

　　オンラインで沖縄：宮古島をひととき愉しんできました。

　　知り合いに教えてもらった“ZOOMを使ってのツアー”(なんと無料！）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　…臨場感たっぷり、本当に南の島に行った気分になりました(^^)v

宮古島、石垣島、久米島等の離島へ…コロナ禍で思うように旅できない今だからこそのツアー！

私は「宮古島のサトウキビ栽培」のことをいろいろ教えてもらうコースに参加したんですが、

いきなりサトウキビの説明ではなく、宮古島の歴史・風土・ことば…等々、面白かったですよ(^-^)

８月の平均気温２８℃、最も寒い１月で１８℃くらいだそうで…なんて過ごしやすいところなんでしょう！

　　大型連休とは言え、なかなか青い海＆自然がいっぱいの南の島へも気楽にはいけません(-_-;)

　　　　　オンラインでの旅、機会があれば是非また参加したいですね(^_-)-☆

2021/05/03