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バートレット
洋梨の一種です。実が青いうちに発送します。
7〜10日程常温においておき、黄緑色になったら食べ頃の合図です。青いうちに冷蔵庫へ入れると黄緑色になるのを遅くできます。
但し、黄緑色になってから冷蔵庫へ入れたのでは色を保持する効果はありませんので、一部を常温にして残りを冷蔵庫に入れると長く楽しむことができます。コンポート(砂糖煮)にするととても上品なデザートになりますのでお試し下さい。 |
幸水
甘く柔らかい梨の王様です。長期の常温保存は適さないので、保存する時は冷蔵庫へ入れて下さい。 |
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ゴールド二十世紀
甘さ控えめのさっぱりした味です。袋をかけずに栽培しているので外観はザラつきがありますが、市販の二十世紀とはひと味もふた味も甘さが違います。 |