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健康一言メモ ベジタリアンって本当に健康なの? ベジタリアンがいけないというわけではありませんがベジタリアンは骨密度が低く骨折しやすいといわれています。その他の健康トラブルが多数報告されています。それではとても健康とはいえません。 健康な体をつくるために 肉料理野菜料理をバランス良く食べましょう。 ベジタリアンベジタリアンという言葉が使われたのは17世紀中ごろの英国がはじめです。英語ではなく形容詞「健全な、新鮮な、元気がある」という意味の"vegetus"というラテン語から由来しています。 ベジタリアン菜食主義者はダイエット･健康のために環境保全･動物愛護精神･宗教といった さまざまな理由から肉類を食べません。 日本人の多くは体の健康を考えてベジタリアンになる人が多いですが、ベジタリアンでない人から言わせると 健康どころが栄養不足の食生活をしていると批判的な意見もでています。 体が軽くなり疲れにくくなったというメリットもありますが食事をしても満足感がないなどの理由からベジタリアンの約85% ほとんどの人がベジタリアンを止めた理由ーベジタリアン健康被害 長年ベジタリアンを続けているとざまざまな健康不良がおこります。 ベジタリアンは肉･魚･豆類に含まれている体に必要不可欠な栄養素を取ることができないので 健康被害が多く酷くなると心疾患、脳萎縮脳出血脳卒中脳梗塞など脳疾患リスクが高まります。
・風邪をひきやすくなった
・体に発疹ができる ・砂糖を取らなかったのに数本虫歯ができた このように健康リスクをかかえる可能性が高くベジタリアンが健康という誇大広告には気をつけましょう。 好き嫌いなくバランスが取れた食事が健康にとっては一番です。 |