石鯛釣り。    13,11,30

   石鯛は磯釣りの王者と呼ばれるだけあって、磯で豪快に釣るものだと思い込んでいた。
  餌はサザエやトコブシやアワビ、仕掛けはワイヤーハリスを使って石鯛に食いちぎられな
  いようにする。竿は極太の石鯛専用の竿、などなど石鯛釣りのマニアからよく聞かされて
  いるので、力感あふれる石鯛釣りは私には縁のない釣りだと諦めていた。石鯛特有の豪
  快な三段引きは釣った人しかわからないとも聞かされていた。

   ところが最近知ったことだが、仕立て船や乗合船で石鯛釣り専用船が出船していた。
  三浦半島の南端、毘沙門にほど近い松輪の間口港に育丸という船宿があり、剣崎沖で
  石鯛を釣らせていて結構な釣果が出ている事が判った。早速、会社の釣り同好会の例
  会でこの船宿での石鯛釣りを計画し、11月30日会員の参加者9名で勇躍出船した。

   朝6時半出船なので家を出たのがまだ夜が明けない5時。底冷えのする朝だったが心
  配した波も風も少なく、まあまあの釣り日和だった。仕掛けは真鯛とあまり違わない。
   ハリスは4号を3,5m、ビシ80号、餌はオキアミ、竿は先調子のアジ竿か鯛竿、水深
  は30〜50m。大きく誘って竿を止めて食いを待つ。間もなく竿先がグイとしなり、合わせ
  ると強烈な引き込みが来た。真鯛に似た3段引きで鯛か外道かすぐに判る。強い引き込
  みに竿を送って躱しながら巻き上げていくと、ようやく水面に現れたのは灰色をした32p
  の石鯛だった。私の釣果は3匹。大きいのが32センチで残りは28センチほど。他には
  黒ムツ、カワハギ、アジ、イナダが釣れた。


   

   前日のゴルフの疲れが少々残っていて釣りの後半は若干ばててしまったが、何とか
  無事に納竿できた。参加者9名中で私の釣果は最下位でトップは9匹だったが、初めて
  の石鯛が釣れただけで幸運というべきだろう。船長に料理方法を聞いたら、刺身は抜
  群だが、3日位は冷蔵庫で寝かせた方が身が柔らかくなって旨いという。他に塩焼きと
  煮付けが旨いと教えられたので早速これを試みることにした。楽しみである。

   魚釣りの楽しみは、@計画する事。A仕掛けを作る事。B釣る事。C料理する事。
  D食べる事。と先輩に教わった。初めての石鯛でこの5つの楽しみを存分に味わえる
  のは釣りキチ冥利に尽きるというものである。