生物生産とは，生物を媒介として人間に必要なものを生産することであり，ほかの生産活動に比較して複雑多様かつ微妙である．その特徴は，a）植物・動物などの生物を対象とすること，b）水・土壌・天候などの野外の自然環境のもとで作業を行うこと，c）人間社会の日常生活への影響が大きいことなどがあげられる．

生物生産は，人類の生存と発展のために，プラスの価値のあるものとして水，空気，食糧，衣類，住宅，豊かな生活などを豊かにしようとし，汚染，ＣＯ_２，飢饉，災害，苦しい生活などをマイナス要因として減らすことを目的とし，その全体システムについては，地球規模で討議し解決していくことが必要である．