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医王山のふもと、田上地区で野菜を作っています。｢せんな｣店主の実母ふぁ〜ま〜CHIYOKOと、足手まといで口だけの助手で構成された｢ふぁ〜む吉左衛門｣や、高齢となった、その他数軒の農家での出来たグループの名称です。ただ、高齢などの理由もあり、実質「ふぁ〜む吉左衛門」の活動だけのようなものです。
数年前では考えられないような周辺環境の変化で、作付面積は縮小していますが、「ヤーコン」などの健康野菜を含め、多彩な野菜作りに励んでいます。

オリゴ糖は「血糖値」を安定させたり、「腸内環境」を正常化させたりする役割をします。ヤーコンは、梨を食べるような甘くて美味しい味わいと、シャキシャキとした大根のような食感を楽しみながら健康を摂り入れることが出来る、ビックリ健康野菜です。

◆ヤーコン茶

ヤーコンの葉と茎を蒸して天日干し、焙煎した自家製のお茶です。冷やしても美味しくいただけます。
１０ｇ　　　　８包袋入り　　　　　 ５００円
１０ｇ　　　５０包ケース入り　　 ３,０００円
１００ｇ　　　　　　袋入 ５００円

◆ヤーコンアイス

オリゴ糖たっぷりの健康野菜「ヤーコン」の実(根)を秋に収穫し、すり潰した後絞ったジュースを冷凍保管。解凍してアイスクリームを作りました。ほんのりした甘い味です。

40ｇ ８０円

◆ヤーコン茶アイス

｢ヤーコン｣の葉と茎から作った健康茶を、じっくり煮詰めてアイスクリームに仕上げました。ビターな味わいが特徴です。

40ｇ ８０円

ヤーコン商品は、主として「せんな」の店頭販売と致しております。発送希望などのご相談は「せんな」までお問合せ下さい!!