梅膳
\2400
生ゆば又はそば団子
天かき揚げせいろ
お抹茶 |
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桃膳
\2950
生ゆば
天かき揚げせいろ
そば団子
お抹茶 |
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桜膳
\3600
生ゆば
そば焼きみそ
天かき揚げせいろ
そば団子
お抹茶 |
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隆仙膳以外のコースもご用意しております。詳細はお電話ください。
10人以上から最大30人程度(15人以上で貸切可) |
蕎麦づくしコース
生ゆばから始まり全8品蕎麦にちなんだ料理の数々。商標登録のそば刺しもはいります。 |
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5500円〜のコースもあります。
蕎麦づくしを基本として、鮮魚や肉料理など |
そば粉は極上の物を吟味し、石臼で自家製粉して「挽き立て、打ち立て、茹で立て」の三立てを身上としております。隆仙坊は蕎麦は生き物として考え、その日の温度や湿度で打ち加減、ゆで加減が微妙に違ってきます。そして更級、やぶ、田舎そばの長所と持ち味を活かしたこだわりの蕎麦に仕上げました。うどんは通常の小麦粉と比べて胚芽も入り栄養価も高い国産小麦を使った技と手間をかけたうどんです。 |
天かき揚げせいろ
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生ゆばせいろ
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\1750 |
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\1680 |
野のおろし
辛味大根とそば |
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きのこうどん
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\950 |
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\850 |
つけ鴨せいろ |
¥1850 |
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芹せいろ |
\980 |
二色せいろ |
\950 |
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貝じゃぶ |
\1550 |
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酒に合う肴をご用意しております。おすすめは「揚げそば掻き」。極上の太白胡麻油で揚げ、山葵醤油で食べて頂きます。また、そば刺しなどそば料理を、厳選した日本酒と味わって頂けたらと思います。 |
揚げそば掻き
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そば刺し
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\850 |
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\650 |
そば焼きみそ
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玉子焼き
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\550 |
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\350 |
田村 |
\700 |
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天明 |
\700 |
浦霞 辛口 |
\550 |
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久保田 千寿 |
\550 |
八海山 純米 |
\800 |
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〆張鶴 純米 |
\800 |
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