豆のこだわり

当社の通常商品は国産の缶詰豆を使っていますが、川越小町の豆は、北海道産（主に富良野地区）の”赤えんどう豆”を仕入れて自社で塩豆に仕上ています。塩の効いた豆が蜜と絡まって良いアクセントになっています