蜜のこだわり
蜜は沖縄産黒砂糖と水のみで作った蜜を仕入れています。他の商品の黒蜜が加糖液等などが入った蜜ですが、川越小町に使用する蜜は価格が2倍近くする黒砂糖のみで作った蜜にこだわりました