エキノックス（EQUINOX）でのハイ･ティー

エキノックス（EQUINOX）は、スイソテル（SWISSOTEL THE STAMFORD）の 70 階（70 階で降りて、階段を下るから 69 階？でも、吹き抜けだし、、、）にあります。 景観を楽しむだけでも、行く価値があります。

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左の画像の中心やや左よりにシンガポール川が見えます。中心に見える茶色のビル2棟の左側がホテルニューオータニです。 その左側に左脇に Clarke Quay があります。 前回は、今年の5月のゴールデンウイークに、行きました。予約を取らないで行ったのですが、運良く1番乗り出来ました。 今回は、日曜日なので地元の人のデートなどで込み合うのを予想して、グリーンホリデーで、ネットから予約を入れておきました。ハイティークーポンを利用すると大人1人30ドル、我が子はぎりぎり5歳なので無料です。

ホテルの正面玄関から入ると、左端に EQUINOXの表示があります。そこに入ると受付があり、予約は？と聞かれます。人数と名前を告げてカードをもらいます。 ハイティー開始の午後3時までソファーで待つように指示されます。その後、「大変お待たせいたしました。」などと丁寧な案内はありません。 私の場合は眺めのよい席を目指して、午後3時の少し前には専用エレベーターに乗り、70階に向かいます。 バクテー､サテー､鶏肉料理､ピラフ、握り寿司、茶そば、数種類のサンドウィッチやパン、自分の好きな具で作るラクサ、しゅうまいなどの飲茶。 三種類のサラダ、スタッフが作るローストチキンのクレープ巻き、覚えるのは、大変です。 マフィン、スコーンも数種類、マレーシアのデザートはとても種類が多いのです。パンダン（カヤペーストの香料に使われます）のケーキ、中に黒蜜が入ったお餅。 プチケーキもいろいろ、タピオカのデザート、ライムシャーベット、バニラアイス､フルーツポンチ､クッキーが2種類、スイカ､少し硬いメロン、ブドウ

上品な味のサンドイッチです。特に印象に残るということはありません。品数が多く、すべてを食べてみるということはできません。 今日はゆっくり座れるソファータイプの椅子で、シンガポールの海と街並みを楽しみながら、至福の時を2時間過ごしました。 甘いものをあまり好まない夫は、ここのアフタヌーン･ティーがいいと言います。選択肢が多いですからね。 家族で行くなら、アフタヌーン･ティーは多様な好みに対応できる EQUINOX がお勧めです。 このレストランは明るく、その持つ雰囲気も家族連れを拒まないところがあります。かなり家族連れを見かけます。 このことは、逆に言うと、高級感を味わいたい人や静寂さを好む人には向かないということにもなります。供される食べ物も大衆的と言っていいでしょうね。 （8/28 追記）（夫）　アフタヌーン･ティーと言えないような品揃いが他のところのアフタヌーン･ティーよりいいですね。アフタヌーン･ティーもいろいろだと言うことでしょうね。 カルコサ･スリ･ネガラ とか リージェント のようなアフタヌーン･ティーは、私のような男には適いません。CAKE 尽くしじゃね。