蝦餅（シアビン）

餅というより、食感はかまぼこ。エビの香ばしい香りが最高の揚げかまぼこと言ったところです。やっぱり日本人にはわさび醤油かな・・・。ぜひご来店の際にはハウスの練りわさびチューブ入りを忘れずに！