ど〜も

 

 

コト

睦玖です。

 

絶食とかは

してないのですが

食事は割と

抑え気味に

しているので…。

 

で。

 

いま

冷蔵庫を

みたら

 

朝焼いた

鮭の切り身が

１切れ残っていたので

 

 

シリーズ

 

です。

 

 

＜材料（2人前）＞

 

・ご飯　　　　　　　　　　　　　どんぶり2杯分

・甘塩鮭切り身　　　　　　　　1切れ

・卵　　　　　　　　　　　　　　　2個

・レタス　　　　　　　　　　　　　1/2個

・白胡麻　　　　　　　　　　　　適量

・塩　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2弱

・こしょう　　　　　　　　　　　　少々

・しょうゆ　　　　　　　　　　　　小さじ1

 

 

＜作り方＞

 

下準備：

 

　鮭はグリルなどで

　しっかり焼いて

　骨を皮を取って

　食べ易い大きさに

　ほぐしておく。

 

　ご飯に割ほぐした

　卵をよく混ぜ合わせて

　おく。

 

　レタスは

　洗って水気を

　よくきって

　一口だいの

　大きさに

　切っておく。

 

１：

 

　フライパンに

　サラダ油大さじ2を

　加えて、中火にする。

 

　フライパンが

　温まったら

　卵ご飯を入れて

　炒める。

 

２：

 

　【１】のごはんが

　ぱらぱらに

　ほぐれてきたら

　鮭と塩、こしょう

　加えて炒める。

 

　全体が混ざったら

　レタスを加えて

　レタスがしんなり

　するまで炒める。

 

　レタスが炒まったら

　しょうゆを加えて

　全体になじませる。

 

３：

 

　全体がなじんだら

　火からおろして

　器に盛りつけて

　白胡麻を振って

　完成。

 

 

…

…

 

まぁ〜

この分量を

いま食べるのは

危険なのすが

 

 

でも

鮭とご飯が

残ってたら

作っちゃう

でしょッ！

 

 

…で

食べちゃう

でしょッ！

 

 

…なので

今晩は夕飯を

抑える方向でッッ！！！！

（（極々切実））

 

 

 

ど〜も

 

引き続き

 

 

の

睦玖です。

 

 

で。

 

こちらも

引き続き

 

シリーズ

 

です。

 

 

＜材料（２人前）＞

 

・焼きそば麺

　（ソース付き）　　　　　　　2人前

・キャベツ　　　　　　　　　　大きな葉3〜4枚

・長ねぎ　　　　　　　　　　　1/3本

・にんじん　　　　　　　　　　1/4本

・豚ひき肉　　　　　　　　　　100ｇ

・卵　　　　　　　　　　　　　　2個

・すりおろし生姜　　　　　　少々

・粗引きこしょう　　　　　　　少々

 

 

＜作り方＞

 

下準備：

 

　キャベツは

　洗って水気をきって

　食べ易い大きさに

　切っておく。

 

　長ねぎは

　皮をむいて

　3ｃｍ程度の

　斜め切りに

　しておく。

 

　にんじんは

　皮をむいて

　厚さ１ｃｍ以下の

　短冊切りにする。

 

 

１：

 

　フライパンに

　サラダ油大さじ1を

　加えて、中火にする。

 

　フライパンが

　温まったら

　ひき肉と生姜、胡椒を

　加えてよく炒める。

 

　ひき肉の色が

　変わったら

　にんじんを

　加え炒める。

 

　にんじんが

　しんなりしてきたら

　キャベツ・ねぎを

　加えて炒め

　全体がしんなり

　してきたら

　ソースを1袋入れ

　全体に良く馴染ませる。

 

　炒まったら

　皿にうつす。

 

２：

 

　【１】のフライパンは

　洗わずにそのまま

　サラダ油大さじ１を

　加えて、フライパンが

　温まったらほぐした

　麺を加えて、中火で

　炒める。

 

　麺がほぐれたら

　残りのソースを

　加えて、全体に

　馴染ませる。

 

　麺がなじんだら

　【１】の具材を

　フライパンに

　戻して、

　全体が馴染むように

　炒め合わせ

　器に盛る。

 

 

３：

 

　フライパンに

　大さじ１サラダ油を

　引いて、割った卵を

　中火で焼き

　目玉焼きを

　焼く。

 

　【２】の焼きそばに

　焼き上がった

　目玉焼きを

　乗せて完成。

 

 

…

…

このメニューは

ダイエット前に

作ったものです。

 

麺類は

カロリー高めで

割と腹持ち悪目

なので

あまり食べて

いませんが…。

 

…

でも

 

なんて

言っても

自他ともに

認める無類の

 

（（号泣））

 

 

最近はよく

「デコポン」

を

食べていましたが

 

今回は

「清見」

「セミノール」

です。

 

…で、

 

やっぱり

柑橘系が

好きな

 

睦玖です。

 

…で、です。

 

ちょうど

1ヶ月経ちました。

 

…が。

 

（（号泣））

 

…

ですが、

 

いきつけの

整体にいったら

 

 

とのコト。

 

それに

 

が

 

世の中的には

下火になってる

かも知れませんが

 

さすが

 

 

 

なので

もう少し

身体の歪み解消

も含めた

 

 

を

続けたいと

思います。。。

 

…まぁ

まわりからは

 

 

なんですがネ。

（（苦笑））

 

ＧＷ前半

真っ只中

ですね。

 

連休いいですＮＥ☆

 

…でも

隣の

工事の方々は

今日も

轟音とともに

お仕事して

いらっしゃいます。。

 

…お疲れ様です。。。。。

 

いや〜

ＨＰ始めてから

3回目の

4月28日です。

 

…。

今年も

ワケあって

更新は

タイムリーには

できませんでしたが…。。。

（（号泣））

 

ですが

開始3年目と

いうコトで

今回は

 

「絵版」

 

で

3人組の絵を

更新しました。

 

あと、

その他に

挿絵を

3枚ほど。

（ちなみに

　ワケあって今回で

　3作品挿絵も

　完結です。）

 

なんとなく

 

今流行の

 

「3」ですし。

 

ソレにちなんで

やってみましたので

お時間がありましたら

覗いてみて

頂ければ幸いです。

m(_ _)m(_ _)m(_ _)m(_ _)m

　↑

（今回もなんの

　オモローなオチも

　ありませんでしたね…汗）