成人病・生活習慣病に対する効能効能 |
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高血圧 |
コレステロール |
糖尿 |
その他 |
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△ |
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中医学(薬膳)で言われている効能 |
温/寒 |
帰経(効果があると思われている所) |
肺 |
心 |
肝 |
脾 |
胃 |
小腸 |
大腸 |
腎 |
その他 |
温 |
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○ |
○ |
○ |
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○ |
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効能特記 |
胃腸を温め、消化機能を高める。
血行を良くして、血の滞りによるはれを消す。 |
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特定原材料に準ずる「食物アレルギー食材」ではありませんが、アレルギー症状の事例はあります。 |
症状 |
かゆみ、じんましん 等 |
危険性 |
多量の摂取で予期せぬ危険性。 |
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100g当りの栄養成分 |
(5訂食品標準成分表) |
種類 |
エネルギー
(Kcal) |
水分
(g) |
タンパク質
(g) |
脂肪
(g) |
炭水化物
(g) |
シナモン(粉) |
364 |
9.4 |
3.6 |
3.5 |
79.6 |
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ミネラル(無機物) |
種類 |
ナトリウム
(mg) |
カリウム
(mg) |
カルシウム
(mg) |
マグネシウム
(mg) |
リン
(mg) |
鉄
(mg) |
シナモン(粉) |
23 |
550 |
1200 |
87 |
50 |
7.1 |
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ビタミン 脂溶性(有機物) |
種類 |
<ビタミン A>
βカロテン
当量(μg) |
<ビタミン A>
レチノール
当量(μg) |
ビタミンD
(μg) |
ビタミンE
(mg) |
ビタミンK
(μg) |
シナモン(粉) |
6 |
1 |
0 |
− |
− |
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ビタミン 水溶性(有機物) |
種類 |
ビタミンB1
(mg) |
ビタミンB2
(mg) |
ナイアシン
(mg) |
ビタミンB6
(mg) |
ビタミンB9
葉酸(ug) |
パントテン酸
(mg) |
シナモン(粉) |
0.08 |
0.14 |
1.3 |
− |
(0) |
− |
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水溶性 |
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総量 |
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種類 |
ビタミン
C(mg) |
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食物繊維
(g) |
脂肪酸
(g) |
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食塩相当量
(g) |
シナモン(粉) |
Tr |
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0 |
- |
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0.1 |
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