♪ブルーベリーチーズケーキ♪

♪ブルーベリーチーズケーキ♪ ☆材料　　　　 　クリームチーズ（私はクラフトを使用）　350g 　卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３個 　お砂糖（私は黒砂糖を使用）　　　　95〜100g（お好み で） 　生クリーム　　　　　　　　　　　　　　　大さじ３ 　アーモンドプードル　　　　　　　　　　45g前後（お好みで） 　バニラエッセンス　　　　　　　　　　　お好みで（２０滴前後） 　レモン汁　　　　　　　　　　　　　　　　レモン1個分 　コーンスターチ　　　　　　　　　　　　大さじ２〜３ 　ワイルドブルーベリー（ドライフルーツ）50♪ ☆作り方 �@クリームチーズを3〜5cm角位に細かく切り、卵とお砂糖と生クリーム、バニラエッセンスと一緒にミキサーにかける。 �Aよく混ざったら、アーモンドプードル、レモン汁とコーンスターチを加えて、再びミキサーにかけて全てをよく混ぜる。 �B型の底にブルーベリーを敷いて、良く混ざった�A全てを流し入れる。※型は好きな形でＯＫです。 �C150℃から170℃に予熱したオーブンで約６０分焼く。　 美味し〜いチーズケーキの出来上がり♪ 　余熱がとれたら、冷蔵庫で１晩おいて召し上がれ〜♪ これは高校時代の親友まぁこからのリクエスト♪ ご主人のお仕事で今大阪にいるまぁこ。昨年10月に久しぶりにまぁこに会いに行きました〜。その時のおみやげに焼いて行ったのがこのチーズケーキ☆気に入ってくれてリクエストをくれました(^^)まぁこは可愛い双子のママ。そして、私の良き理解者でもありつよ〜い味方(^^)v優しくて相変わらず可愛いまぁこ、いつも色々ありがとう（*^_^*）

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