オーブントースターか、
180℃に予熱した オーブンで約5分焼いてください。
→アルミホイルで覆うと、
しっとり焼きあがります。
→そのままで焼くと、
表面に焼き色がついて
さっくり仕上がります。
あるいは、、、
アルミ箔にくるんで、おもちを焼く時の焼き網の上で
5分くらい焼いてもこんがりおいしく温まります!
冷凍したものは、もう少し長く。上下を返しながら焼いてみてください。
オーブンレンジでしたら 凍ったまま
電子レンジで20秒ほど
加熱して中心部を温めてから(この時はまだ表面まで温まらないくらいが良いです)
トースター機能に切り替え、
5分ほど焼き直してみて下さい。
焼きたてのおいしさが
よみがえります。
電子レンジだけで温めるより、
この最後のひと手間で
生地の風合いが
グンと増しますよ〜♪
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