自衛隊オリジナルラーメン『標的』の試食第三弾はしょうゆ味です。ちなみに賞味期限を11ヵ月近くオーバー
しているのですが、ノンフライ麺ですし、たぶん大丈夫でしょう。しかしあまり戦闘糧食ばかり食べていると、賞味
期限というものに極めて鈍感になってしまうのが困りものです。
今回のしょうゆ味は陸自仕様なので、ラベルの部分には力強い90式戦車がデザインされています。“うまさ狙
い撃ち!”というコピーも、いかにも陸自らしいドロ臭さというか垢抜け無さがあって、どこか微笑ましいなあ。
ラベルを開封して中を確認。麺は特に変色も見られず、ニオイも問題ありません。かやくのネギが例によって
茶色くなっていますが、これは賞味期限前でもこんな感じだったので、気にする必要はないでしょう。
かやくとは別に焼き海苔の小袋がついています。後は粉末スープと調味油。
さっそくかやくと粉末スープを開けて、お湯を注ぎます。ちなみにラベルの裏には『装備品あみだくじ』という妙
なシロモノが印刷されており、やってみたら幸運度は34%でした。なんじゃこれは。しかし、34%…。
4分という命令を無視して3分で頂きます。小さな焼き豚は三軍共通で、しょうゆ味独自の具としてはメンマとナ
ルトが入っていました。ラベルの表には出来上がり写真が載っていて、メンマもチャーシューも正直な大きさで写
っているのが感心です…が、青ネギはこんなに青くない(笑)。っていうか、今気付きましたが青ネギじゃなくて正
しくは緑ネギですよね。
調味油と焼き海苔を乗せて頂きます。うん、思った通り、細めのちぢれ麺がしょうゆ味に一番よく合います。
スープは見た目よりもぐっとあっさりで、自己主張の少ない麺とあいまって、やや力不足な気もしないでは無い
ですが、もともと隊員食堂で出される3食にプラスして食べる補強食みたいな位置づけですから、まあこんな感
じでいいのでしょう。
チャーシューからは若干変なにおいがしましたが、賞味期限11ヵ月超過と言う事を考えれば全く問題ない程
度でした。
出来る限り多くの人の味覚に合わせるためにあえてデチューンを施した…そんな物足りなさが正直ありまし
たが、ネタ的には十分美味しいラーメンでした。
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