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もう一品

なめたけ時雨とたまねぎスライス


 なめたけ時雨
瓶詰めの味付けなめたけに大根おろしをかけていただく。



 玉ネギスライス

玉ネギは、できるだけ薄い薄切りにして、水に漬けておく。
何度か水かえをする。
布巾で水を切り、鰹節を載せて、
鎌田の低塩だし醤油(or 濃い口醤油)か、
旭ポンズをかけていただく。

他にも和風ドレッシング・しそ風味ドレッシング・中華ドレッシングなども合う。

玉ネギスライスを使った揚げなすのオニオンスライスのせ・・・
zoku-
続・冷蔵庫の野菜を一掃する



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