2022年10月18日(火)の放送内容

食品メーカー 価格抑制にあの手この手

FOOD MAKERS CUT PRICES, PORTIONS FOR INFLATION-HIT HOUSEHOLDS

#622_2022年9月26日のニュース

Food makers in Japan are responding to rising inflation for consumers by offering new, low-priced products.
日本の食品メーカーは対応しています、消費者にとってのインフレ(率)の上昇に、新しい低価格の商品を提供することによって。
Nisshin Seifun Welna is reducing the sizes of some items. These include pasta and flour mixes for “okonomiyaki” pancakes and “takoyaki” octopus balls.
日清製粉ウェルナはサイズを小さくしています、一部の商品の。これらは含みます、パスタ、そしてお好み焼きやたこ焼き用に調整した(穀物の)粉を。
The major milling firm says the smaller portions are easier on household budgets and help reduce waste.
その大手製粉会社は述べています、これまでよりも少ない容量(の商品)は、家計によりやさしく、そしてごみを減らすのに役立つと。
Company president Koike Yuji says consumers are not only becoming thriftier, but their needs are growing more diverse.
会社社長の小池祐司氏は述べています、消費者はより節約するようになっているだけでなく、彼らのニーズはより多様化していると。
He says Nisshin Seifun Welna faces the added challenge of keeping its production costs low amid rising raw material prices.
彼(小池社長)は述べています、日清製粉ウェルナはさらなる課題に直面していると、それ(会社)の製造コストを低く保つという、原料価格の上昇の中で。
A rival milling firm, Showa Sangyo, has introduced a tempura batter mix that requires only small amounts of oil.
競合相手の製粉会社である昭和産業は売り出しました、天ぷら粉を、少量の油しか必要としない。
Tempura is usually deep-fried. But this product allows it to be cooked in a pan with about three tablespoons of oil.
天ぷらは、通常は揚げられます。しかしこの商品は可能にします、それ(天ぷら)がフライパンで調理されることを、およそ大さじ3杯の油で。
The firm hopes to help ease the impact of rising prices of cooking oil on household budgets.
その会社は願っています、影響を緩和する助けになることを、食用油の価格上昇が家計に与える。