（2008年1月現在 順不同）
<店名>
<ジャンル>
<所在地>
★
中村屋
38
つ・塩・噌・醤
岐阜県大垣市寺内町２−５８−１
★
翠蓮
37
塩・醤・担
名古屋市昭和区花見通３−１１
★
はまんど
36
醤・塩・つ
香川県三豊市三野町大見３８７３−１
★
青葉
36
醤・つ
（HP参照）
★
華丸
35
醤・つ
一宮市萩原町串作１４０７−２
★
萬来亭
35
豚醤・豚塩
名古屋市緑区作の山２３０
★
喜多楽
35
塩・醤・つ・カ・噌
名古屋市中区橘１−２８−６
★
ら・けいこ
35
醤・噌
名古屋市中区栄４−１２−６
★
銀のくら
34
噌・醤
名古屋市東区泉１−６−２０
★
くじら軒
34
塩・醤
横浜市都筑区牛久保西１−２−１０
醤：醤油ラーメン、噌：味噌ラーメン、塩：塩ラーメン、豚：とんこつラーメン、つ：つけ麺、担：担々麺、
薬：薬膳系ラーメン、カ：カレーラーメン、他（豚骨醤油、豚骨塩、台湾など）
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