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福島県のテイクアウト
・いわき市
かねまん本舗 いわき駅ビル店
[福島県いわき市]
口どけのよいとろっとした食感や、燻製にした香り高い蒲鉾まで、バラエティーに富んだ美味しさ。
旅行会社による「プロが選ぶ観光食事土産施設100選」に選ばれた、「かねまん本舗」の3号店が2009年にオープン。蒸すという蒲鉾の従来の作り方ではなく、焼く製法にこだわり魚の旨みを引き出すほか、なめらかな舌触りと弾力を出すために、南タラなど素材を厳選し、使用した素材の産地を店頭で表示している。