_ 荷風『濹東綺譚』作後贅言に曰く
紅茶と珈琲とはその味の半は香気に在るので、若し氷で冷却すれば香気は全く消失せてしまう。
アイスコーヒーやアイスティーを美味いと感じたことのないのも故無きことではなかったらしい。
_ 血迷って15年近く前の作を公開。
筆者:acephale composée par acéphale ちょっかいの出し先は最新版頁にあります。
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