そうざい花房は、手作り弁当とお惣菜をお届けするフレンドリーなお店です。

地域コミュニティのお手伝い

お店の前の道路は以前は幹線道路でしたが、国道が開通してから人通りも少なく静かな場所になっております。
お店を通じてお客様とお店のコミニケションが出来るよう、屋外にイートインスペースとなるテラス席を設けました。
更にご来店されるお客様同士のコミュニティを形成することで、地域の活性化に繋がればと思っています。
お友達同士の集まりにもご利用ください

健康へのこだわり

調味料は家庭で使う醤油、酒、みりん、出汁、お砂糖を使用、特に砂糖は三温糖にこだわっています。
日替わり弁当は主菜、副菜にこだわり、主菜のおかず2種類、副菜の煮物、サラダ、漬物で提供してます。 。

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手作りへのこだわり

家庭で作る身近なお惣菜から、昔おばあちゃんが作っていたお惣菜などを提供しています。
高野豆腐や切り干し大根の煮物、季節の食材を使った、蕗や筍、大根やかぼちゃの煮物などを手作りしています。
最近はお弁当の需要が多く、お惣菜の品揃え充実できないので、週末に揃えるようにしています。
手作りパンの提供も、同様に平日は焼けないため、土曜日に提供しています。
土曜日は手作りパンとお惣菜の日として、お惣菜の品ぞろえをしています。

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